Ryoのお料理・ワイン＆家事便利帳

大村寿司ケーキ


料理名：大村寿司ケーキ
作者：マダムRyo

■材料（５～６人分）
米 / 3カップ
昆布 / ５ｃｍ角
赤梅酢 / 小さじ１
紅生姜 / 適量
合わせ酢 / ・・・
・酢 / 大さじ４
・砂糖 / 大さじ１
・塩 / 小さじ1/2
干し椎茸 / ４枚
椎茸調味料 / ・・・
・砂糖 / 大さじ１
・醤油 / 大さじ１
・みりん / 小さじ１
水 / 1/2カップ
胡瓜 / 1本
錦糸卵 / ・・・
・卵 / 3個
・砂糖 / 小さじ1/2
・塩 / 一つまみ
トッピング / ・・・
・しば漬け、紅ショウガ、桜の花の塩漬け等 / 適量
・セルフィーユやイタリアンパセリ等 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
長崎県大村地方の郷土料理で、ご家庭で中に入る具がそれぞれです。身近にある材料でシンプルに作りました。もともとは木製の長方形の箱の押し寿司で切って食べます。

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…


ご訪問ありがとうございます。
皆さまのクリックがうれしい(#^.^#)ｖ