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2008.10.16
カテゴリ：千葉市
 １０月の４日間限定でスイーツバイキングを実施するというので、さっそく赴いてみた。場所は千葉のド真ん中に位置している洋菓子店「マダム・ボンボニエール」。ある雑誌の企画で実現したスペシャルブッフェである。こじんまりした店舗の２階に、さらに本格的にこじんまりしたティールームが併設されている。最初に飲物のオーダーを受ける。時間がきたら各人１階店舗におりていき、１度に２個限定で注文することができる。最初のうちは、お客さんが集中するので、やや手間取るかも知れない。 品物は、２２、３種用意されていた。店売りのケーキそのものを好きに選ぶことができるというのは、食べ放題の中でもレア中のレア。ここで紹介した中では、松戸の「ブロモン」しか該当がない。 お店に買いにくる人も同列に扱う。当然、品切れなども出てくる。少しだけ待ったりする。しかし。明るく輝かしいショーケースから、好きなようにリクエストする愉悦は、他の何ものにも替えがたい。「すばらしい」としか言いようがない。 下手なダウンサイジングがない。クオリティの劣化がまったくない。特にフルーツものは、ライブのみずみずしい水密感が秀逸なので、その点が最高にうれしい。 少人数で、しかも２ロットずつの注文。いつものホテルブッフェとは、雰囲気が異なる。いくら私でも、すごい勢いで食べることは不可能な状況下にあった。実際、歩くような速さで、ゆっくりと食べすすめた。 ここでの価値は、食べた個数ではなく、その贅沢なるブッフェ形態にあるだろう。それをとことん満喫しようと思った。 スペシャルモンブラン、ショートケーキ、チーズケーキ、クリームブリュレ…。わけのわからないようなネーミングは無い。オーソドックスな品物が多い。 注文時間としては６０分だが、そのあとしばらくいても、別に文句は言われない。結果としては、総勢１２個にて終了。それでも、じゅうぶんに楽しむことができた。   「マダム・ボンボニエール」 住 所：千葉市中央区中央３－１２－９ 豊田ビル アクセス：千葉市美術館近く Ｐ（無し/有料駐車場周辺に多数あり） 電話番号：０４３－２２７－８２２９ 営業時間：９：００－１９：００/ 定 休：無休（臨時休業あり） イベント：スイーツ食べ放題（完全予約制/各回先着１０名限定）２１００/ ２００８年１０月１６日、１７日、２３日、２４日の４日間のみ/ １４：３０－１５：３０/１６：００－１７：００/６０分限定/ 客 席：テーブル６卓（可変）/喫煙自由/ 利用種別：個人向き/少人数向き/女性向き/カップル向き/ 料金支払：あと払い/ メニュー：ＳＰモンブラン４２０/ベイクドチーズ３５０/メロンタルト３１５/ 焼林檎のキャラメルタルト４４１/苺ショート３３６/レアチーズ３１５/ 南瓜のプリン２５０/クリームブリュレ３３６/プチロール３９９/ シュークリーム１６８/レアガナッシュ３１５/くるみのタルト２１０/ オレンジショコラ３１５/ブルーベリーカップ４４１/ バナナクリームパイ３１５/ハートのミルフィーユ３３６/ ベリーのタルト３３６/栗とさつま芋のタルト４２０/ クラシックショコラ３５０/フルーツババロア３３６/その他 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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はじめまして
いつも楽しく拝見させて頂いてます。 毎回毎回ＰＯＮさん情報の豊富さにはびっくりするのみなのですがその情報はどのように集めていらっしゃるのでしょう？ 全貌を明かすことは無理でしょうが 少しだけ種明かしして頂きたいです。 (2008.10.22 12:34:21)
ponさん
ボンボニエールの食べ放題っすかぁ～ 素晴らしく いい情報を ありがとう ございます。 明日 明後日で時間が 取れたら 行ってみたいなぁ～と 思ってます。 いけるかなぁ～ (2008.10.22 15:53:00)
＞はじめまして いつも楽しく拝見させて頂いてます。
ジャスミンさん。いつもごひいきにしていただき、ありがとうございます。 ＞毎回毎回ＰＯＮさん情報の豊富さにはびっくりするのみなのですがその情報はどのように集めていらっしゃるのでしょう？＞全貌を明かすことは無理でしょうが少しだけ種明かしして頂きたいです。 「種明かし」ですか。それほど大仰なことはないのですが…。 たしかに、食べ歩きに費やす数層倍の時間と手間をかけて、情報収集につとめていることは事実です。あらゆる媒体を使って、その整理に努めています。 口コミも大事にしますし、町中を走るときも、いつも何かないか、興味津々で見て回っています。 これは前にも記しましたが。改装工事をしている店があったりすると、その場に行って、そこのことを尋ねたりします。 活字媒体においては、特に小さな文字の箇所を注意して読むようにしています。保険の契約書ではないですが。約款的な部分は、実は一番重要な文章が書かれていますよね。 ものすごい「情報源」を持っているわけではありません。そういうものがあるなら、真っ先に手に入れることでしょう。 だれでも手に入れることができるソースを元に、地道に収集しているというのが、偽らざる実態です。 「情報」については、まだまだ言いたいことがありますので。そのうち別項にて、書き記すことがあるかと思います。（いつになるか約束できませんが）気長に待っていてください。 (2008.10.23 04:44:00)
＞ponさん＞ボンボニエールの食べ放題っすかぁ～ ＞素晴らしく いい情報を ありがとうございます。 ＞明日 明後日で時間が取れたら行ってみたいなぁ～と思ってます。＞いけるかなぁ～ りきさん、どうもです。 上にも記しましたが、何しろ小さな店内。毎回１０名限定です。予約制になっていますので、とにかく寸前でも、電話を入れたほうがよいと思います。 食べることができたら、本当にラッキーですよ。 (2008.10.23 04:49:33)
こんにちは。
先日、千葉駅前で数時間空きができまして、 そういえば美味しいケーキ屋さんがあるからと こちらで見かけたのを思いだし、行ってきました。 隠れ家、という雰囲気ですね。 運良くテーブルが一つ、空いていたのでのんびりと午後のお茶とケーキを頂きました。 又行きたいお店ですね。 良いお店を教えて頂きました。 ありがとうございます。 (2008.11.01 16:56:17)
＞こんにちは。
ねりらくさん、こんにちは。 ＞先日、千葉駅前で数時間空きができまして、そういえば美味しいケーキ屋さんがあるからとこちらで見かけたのを思いだし、行ってきました。 ＞隠れ家、という雰囲気ですね。運良くテーブルが一つ、空いていたのでのんびりと午後のお茶とケーキを頂きました。又行きたいお店ですね。良いお店を教えて頂きました。ありがとうございます。 こちらこそ。レポートをいただいて、どうもありがとうございました。 そう言われてみると。たしかに、千葉のド真ん中に小さくポツンとあいた「隠れ家」ですね。ここは。 食べるほうにあまりに夢中で、そういう発想は出てきませんでした。余裕がなさすぎて、いけませんね。（笑） (2008.11.02 17:26:45) |
