ナンプラー味のイカ焼そば

2012.12.22

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カテゴリ：おうちごはん

食材の有効活用。

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昨日の弁当の残りのイカと
在庫のキャベツでイカ焼そば。
麺はこんなの使ってます↓

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富士宮やきそばで
すっかり有名になった麦蒸麺。
焼そばはこれじゃなきゃー満足できない。

本来はソース味がデフォルトなんだけど
今回はナンプラー味で。

ますます昨日と同じだわw
でも魚介にナンプラーはネ申!

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ナンプラーを使うならば
ここは油もエスニック。
ピーナッツオイルを使ったよ。

だがしかし
取り出してみたら…

連日のあまりの寒さに油が白濁。
うちの台所はどんだけ寒いのか。

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さてと。
お昼は軽めに済ませたんで
夜はがっつりいきますよ。

乞うご期待!

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最終更新日 2012.12.22 13:35:14
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