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February 24, 2018
カテゴリ：名古屋
 名古屋駅新幹線口のすぐ近くにある「エスカ地下街」にあるお店です。 飲んだ後の〆に寄ってみました。  名古屋で有名なお店で市内や名駅周辺にも何軒かあるようです。 店内はL字形のカウンター席10席程度にテーブル席が３卓程度でしょうか 観光客らしき人等で賑わっています。  メニューは担担麵、汁なし担担麵が基本になります。TVでちょうど 広島の汁無し担担麵の特集を見て食べてみたいなと思っていたので 今回は汁なし担担麵に即決しました！ ◆汁無し担担麵、名古屋コーチンの温泉卵トッピング、無料ライス 痺れる系ではなくゴマたっぷりの濃厚タイプの汁無し担担麵です。 麺は平太麺できしめんのようにモチモチしており濃厚なソースとよく 絡み合い美味しいです。濃厚なカルボナーラのようです。 具材には挽肉、青ネギがたっぷりと乗っておりシンプルですが麺や ソースによく合います。 途中で黒酢やラー油を投入すると味変が楽しめますね。 最後に無料サービスのライスを投入するとと残った具材やソースと絡み合い 濃厚なリゾット風になり、最後のソース一滴まですべて楽しめますね！     想吃担担面 エスカ店 （担々麺 / 名古屋駅、名鉄名古屋駅、近鉄名古屋駅） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
February 24, 2018 07:57:27 PM
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