|
|
|
January 3, 2023
カテゴリ：幸田
愛知県幸田町あるお店です。
本店は岐阜県瑞浪市にあるラーメン屋さんです。 メニューは中華ソバ（醤油味）のみ。 その中でも基本の「あきんめん」にキクラゲと煮卵をトッピングしました。   こちらのお店は出汁は取らずに醤油ベースのタレにお湯を入れて作るスープとのことです。飲んでみると確かに醤油が際立つ味わいです。  麺も自家製とのことでこのスープに合う比較的細くパツンと歯切れがいいタイプ。  やはりこちらの主役は大きな焼豚。通常のラーメンですが、分厚いものがたくさん入っていますので余程の大食いでなければチャーシュー麺は注文しない方がいいのではないでしょうか。  焼豚が思いっきり食べたいときにおすすめのラーメン屋さんです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
January 3, 2023 10:06:04 AM
コメント(0) | コメントを書く |
|
