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December 9, 2023
カテゴリ：豊川
 愛知県豊川市にあります２０２３年１２月１日オープンのスパイスカレーお店です。 インスタで知り合いが行ってるを見て知り伺ってみました。 横にはラーメン屋があるテナントの一角。元々は某有名な蕎麦屋さんが入っていたところの居抜きとなります。 店内はカウンターが数席にテーブル席が４卓程度でしょうか。まだ若い店主と女性店員さんの２人で切り盛りされています。  基本メニューのカレーは３種類あり、そこから１種か２種のあいがけを選ぶスタイル。    ２種のあいがけでドロワット（エチオピアのカレー）とあさり出汁グリーンカレーをチョイス。 トッピングでスパイシー唐揚げを。 中央にライス。左右にそれぞれのカレー。中央には副菜３種を大きなスパイシーカレー。  見た目的にも鮮やかな一品。  まずはスパイシー唐揚げを一口。 これは美味しい！揚げたてで外はサクサク、中はしっとりとジューシー。かけてあるスパイスがこれまたいいアクセントになっています。  おそらく初めて食べるドロワットはエチオピアの伝統料理とのことです。 もっと激辛をイメージしてましたが、程よいスパイス感で濃縮した旨味を楽しめる味です。大きな鶏が入っていましたが鶏の出汁も染み出ている感じでした。 あさり出汁グリーンカレーは和のテイストでやさしい味わい。出汁感をよく出てるなと。 最後ドロワットとあさり出汁を混ぜて食べるとこれが意外と合い美味しかった 正直今までスパイスカレーで嵌ったことはなかったが、こちらのは初めてヒットした感じでまた食べてみたいと思いました  また再訪いたいな～  Spicy Smile （カレー / 八幡駅） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
December 9, 2023 07:42:19 AM
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