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2024年(令和6年)6月、大阪難波「たこ焼きやまちゃん」こめじるし店!素焼きの「ベスト塩&青のり」最高!
2024年(令和6年)5月、大阪玉造「日の出商店街」にて「下村商店(現在、マイタ屋)」さんで「たこ焼き」「豚玉」「焼きそば大」をテイクアウト!昭和風情残る庶民の味方の味で美味いです。
2024年5月、大人気居酒屋!大阪「正宗家」相合橋店にて「どて焼き」「カステラ」で一杯!美味いなあ…。
2024年(令和6年)5月GW!大阪深江橋「神路商店街」内にある激安店「百円屋」さん!「豚玉」オススメです。
2024年(令和6年)4月 また食べたくなる大阪パン 大阪市東成区深江北「パンデヴー」!人気総菜パン「ピロシキ」「カレーパン」が美味い!
2024年(令和6年)また食べたくなる大阪立ち食いうどんそばJR鴫野「はやみ」朝6時営業!「朝うどんそば定食」400円!
電気熱燗器で一人飲み!「熱燗&土手焼き」!美味いなあ…。
2024年(令和6年)2月東大阪市御厨中とんかつ「とん丸」!冬季限定「カキフライ定食弁当」テイクアウトしました。ドハマリする美味さです。
2024年(令和6年)2月「フェブラリーステークス」大坂道頓堀吞み処やおたみ「たこやき」
懐かしの映画シリーズ「バタリアン」!あの懐かしの「タールマン」さんのメイキング映像の雄姿!。

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2013.08.11
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カテゴリ:ラーメン

  • DSCF1742.JPG

  • 大阪道頓堀にて、久しぶりに「金龍らーめん」を食しました。

  • 日曜昼時なので、混雑していましたね。

  •            GRP_0102.JPG

  • これは、金龍らーめんでの注文する際、自分だけの裏メニュー的発見したものを紹介します。

  • それは、注文する際、チャーシューの具を切れ端部分でお願いしています。

  • 定長さんが「OK。」なら、それでもらいます。

  • 切れ端部分は形は悪いですが、肉の脂、旨味、柔らかさがバツグンです。

  • それを、無料のご飯の上にのっけて、肉をほぐしながら、まぜてゆきます。

  • それを口の中へほうりこむと、「美味い。」とうなります。

  • 何か、らーめんと丼物を頂いている感覚で、お得感満載です。

  • スープもコクがありながらも、あっさりいただけるライトトンコツ醤油味で、美味いですねえ。

  • 麺もストレートで、するするいけますね。

  • チャーシューは、1枚分を小さなカップごはんに一杯分として計算して食べています。

  • ラーメン1杯に対し、4切れくらい入っていますので、ご飯4杯分いけます。

  • 炭水化物取りすぎの禁断の食事方法ですが、猛烈に金龍らーめんを堪能したい時には、一度チャレンジする価値ありです。





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最終更新日  2013.08.11 08:20:32
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