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2016.10.24
カテゴリ：とんかつ
 2016年10月下旬、ますます朝晩冷え込みます。 前回、チョイス定食で頂いた北海道仙鳳趾産カキフライの美味しさが忘れられなくて…、仕事オフ日再び大阪ＪＲ八尾「とんかつマンジェ」さんへ。 中毒性のごとし、マンジェさんのとんかつは、とんかつの概念を吹き飛ばしてくれます。  今回は、季節限定カキフライがとにかくオススメ！、ブランド豚「黒豚チョイス（中サイズのカキフライ２個）定食」（３，１４０円込）注文。  約15分後、「黒豚チョイス（中サイズのカキフライ２個）定食」到着。  実に美味そうです。   ブランド豚において、東京Ｘラージを除き、好み的にこの「黒豚ロースとんかつ」が、サックサクの軽い風味豊かな揚げ衣にきめ細かい肉質の柔らかさとコクのある旨み、そこに上品な口どけの良い脂の甘みも加わりあってオススメの美味さです…。 しみじみよく噛んで味わいます。  そして、チョイス定食ならではの季節限定の北海道仙鳳趾産のカキフライ（中サイズ２個）です。 このカキフライの揚げ衣、身のフックラ感が良い感じです。 白トリュフ塩につけて頂くと、素材の旨み、余韻がより「グイ～ン。」と引き立つ美味さ！、タマラン…。  タルタルソースにもつけて頂いたり、オリーブ塩で頂いたりと至極のカキフライです。  そして、「カキフライオンザライス」タマラン美味さ…。 【総評】 「チョイス定食」は予算に合わせて、２～3,000円前後でとんかつ＆お好みフライを堪能できますのでオススメですね。 店主さん、スタッフのみなさん、いつも美味しい「とんかつ定食」提供有り難うございます。（＾＾） ごちそうさまでした。 ～本日のお好みベストショット写真～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2016.10.24 05:31:16
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