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2017.04.17
カテゴリ：和食
 ２０１７年４月、日中ポカポカの桜日和！オフ日ここ１～２か月、食事制限しながら、水泳＆筋トレで中年体（笑）を自分なりに鍛え上げてきた成果も実感してきてお腹ペコペコ状態（笑）…、神路公園周辺で昼飯散策していると、実にこじんまりとしたお寿司屋さんを発見！興味本位にこちら大阪深江橋：寿司屋「松すし」さんで昼飯。 【雰囲気】★★★★★ 店内、地元常連さんで一杯！（驚）、カウンター席４～５人、テーブル座席とすごくコンパクトな空間、漫画「ど根性ガ〇ル」に出てきそうな感じの、完全に昭和にタイムスリップしたかのような雰囲気！気さくな店主＆女将さんご夫婦かな？ほがらか調理＆接客で良い感じです。  【メニュー】★★★✰✰ 「寿司そばｏｒうどん」（６００円込）のシンプルなメニュー構成。 何気に常連さんが「寿司（大）うどん定食」（１，０００円込）を注文しているのを聞き、お腹ペコペコ状態もあって同じものを注文。  約１０分後、先にうどん、少し遅れてお寿司も到着。 １．「寿司（大）うどん定食」 【見た目】★★★★★ 最初、お寿司はバラ寿司だと思っていましたが、予想外のボリューム満点の「握り寿司」！実に美味そうです。 うどんも「きざみうどん」で美味そうです。  【きざみうどん】★★★✰✰  【味】 【きざみうどん】 先にきざみうどんから頂くと、一言「美味い！。」 お寿司屋さんならではの上品なお澄まし系の味ではなく、酸味の効いた後味スッキリ系の飲みやすい熱々の関西風うどん出汁で美味い。 麺も頂くと、ツルシコ食感楽しめる中細ストレート麺でズルズルイケマス。 きざみと一緒に頂くと、アッサリ油揚げのコクと旨みも増してやっぱ、美味いです。  凄いですね…。 久しぶりに、食べる前から「握り寿司＆鉄火巻き」を見て感動…。  【味】 【握り寿司】★★★★★ 予想外のボリューム満点の握り寿司の「鉄火巻き」から頂くと、一言「これはイケル！。めっちゃ美味いやないかあ…。」 鮪赤身の旨みが濃く、「ホロッ。」と酢飯が口の中ですぐにほぐれ、久しぶりに「美味い鉄火巻き食べているなあ。」と実感…。 この「鮪鉄火巻き」に「握り寿司」が２個付での提供が通常の「定食」（６００円込）、さらに「寿司（大）」だと４個握りが増加みたいなのですが、よく見ると、握りの一貫がくるくる寿司よりもかなりデカイです…。  大好きな「鰻」の握りから頂くと、一言「これは美味い！めっちゃお得！（笑）。」 久しぶりにお寿司屋さんで頂く握り寿司だと実感できる味（笑）、柔らかい鰻の旨み、酢飯との一体感も良く、しみじみ美味い…。 他の鮪赤身、タコ、鯛、カンパチの握りも頂くと、寝かした魚の旨みが素晴らしく、それぞれの食感と旨みが楽しめる味でイケマス。 予想外のボリューム満点の握り寿司だったので、お腹パンパン状態で完食。 【総評】 興味本位に、こちらで「握り寿司（大）うどん定食」を頂きましたが、ＣＰ抜群！久しぶりに１０００円札一枚で本物のお寿司屋さんの味を堪能でき大満足。 お店外見からして、もの凄くこじんまりとしているので、思わず素通りしてしまうような感じになりますが、やっぱ隠れた名店はあるんですねえ…。 こちらの「握り寿司そばｏｒうどん定食」は売り切れ必死の限定メニュー！、早いもの勝ちみたいです。 元気でました。 ごちそうさま。 ～本日のお好みベストショット写真～
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最終更新日
2017.04.17 06:56:50
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