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カテゴリ:洋食
2020年2月下旬、寒いですね…。 オフ日、大阪難波周辺でも、マスクをしている方が非常に多く、また観光客の数も減っているのが実感でき、「お店の方も大変だろうなあ…。」と思います。 相変わらず大阪難波道頓堀ウィンズで楽しい競馬鑑賞後、お腹が減っていたので、無性に「カレー食べたい症候群」発生!(笑)、「どこで食べようか?。」迷いましたが、先日吉本芸人さんが愛するお店「千とせ別館」で「肉吸い」頂いたので、その第二弾「マドラスカレー千日前店」へ行ってみました。 昔20年前くらいに行ったきりなので、すでに味も忘れているので楽しみです。(笑) 店内入ると、ちょっと薄暗い感じですが、非常にコンパクトな空間!でもけっこうお客さんもひっきりなしに入ってきて、よう流行っています。 入り口前にメニュー自販機があるので、自分の前にいるグループの方が注文しているのを見ていると、どうやら「カツカレー」が一番人気みたいですね!トッピングに「チーズ」「生卵」も多いです…。 自分も「カレー中盛り370g」(750円込)、トッピング「ロースカツ」(200円込)を「ポチッ。」と食券購入注文し、カウンター席へ座ります。 待っている間、店内壁を見ると、もの凄いサイン色紙の数!吉本芸人さんのサイン色紙が多いですが、野球選手のサインもけっこうありますね!。 飲食店にサイン色紙はお店人気のバロメーターになっているのは確かですが、見てるだけでもけっこう時間つぶしになります…。 約15分後、到着。 1.「カツカレー」 【見た目】 大皿に盛られておりますが、三分の二がタップリの欧風カレールーで覆われており、具の牛肉も「チラホラ。」見受けられ、野菜は溶け込まれている感じですね!。 ロースカツの断面図も見てみると、赤身と脂身の断層が見えるリブロース系で実に美味そうです…。 では頂きます。 【味】 では、早速カレールーとご飯を一緒にスプーンですくって頂いてみると、「ほお~!これがマドラスカレーの味かあ!美味いなあ。」 実に食べやすい味ですね…。 王道的な欧風カレールーらしい粘土感!「モッタリ。」しておりますが、野菜、果物類がタップリ入っているのが分かるくらいフルーティーなコクと旨みが味わえる甘み感が口の中に広がり、味わっているうちに後からカレースパイスの辛味が「ジワジワ。」くるような美味さ!炊かれている「ご飯」もカレーに合うようにツヤ、粘り感も控えめのやや固めの食感の味わいですが、ルーと一緒に頂くことで味のバランスがうまく取れている味わいです。 次にロースカツカレーで頂いてみると、「うん!久しぶりですが、やっぱりカツカレー美味いなあ…。」 カツの揚げ衣の油感も軽く「サックサク。」の食感が実に良いですね!赤身と脂身の断層が見えるロース肉の味わいも肩ロースよりかな?、柔らかい赤身の食感と脂身の旨み感もほど良く味わえ、後味感も「アッサリ。」め、それが上手くカレールーとご飯とのバランスもとれた味わいになっております…。 カレールーが非常に多いので、最後までルーとご飯を混ぜ込んで頂けるのが嬉しいですね!よ~くカツカレーを味わって完食。 【総評】 今回、「マドラスカレー」で人気の「ロースカツカレー」を堪能しましたが、また無性に食べたくなる中毒性のある味わい深い欧風カレーで美味かったです。 カレールーに野菜、果物が多く溶け込んでいる甘み感が特徴的な味わい、辛さも後からやってくる辛さなので、「万人受けするような非常に食べやすい味が、長年多くの方に親しまれている理由なのかな。」と思います…。 吉本芸人さんに愛されているマドラスカレー!これからも頑張って欲しい限りです。(*先日行った際に、「ガキ使い」に出ている藤原さんと出会いビックリしました…。挨拶させてもらいましたが、見たまんまの誠実で紳士的な男性でカッコよかったです。これからも楽しみに応援しています。) ご馳走様でした。
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最終更新日
2020.02.29 07:49:41
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