沖縄在住、泡盛マイスターの日記のはずが、先日より、
宇都宮のビストロとか、
那須の温泉とか、
那須牛とかをご紹介しているのは、実は、私の育ったところが宇都宮だからなんです。先日、超久しぶりに里帰りしてきました。
久しぶりに宇都宮駅で電車を降りて、見渡した様子が右上の写真です。餃子屋さんが増えましたね。自分が住んでた頃は、こんなにはなかったのですが。
宇都宮駅から、市内循環バス『きぶな号』に乗ると、まず「大谷石と餃子とカクテルのまち、宇都宮にようこそ。」といったアナウンスが流れます。
大谷石は知ってましたが、餃子とカクテルは、そんなに凄いのかぁ、なんて思いましたが、今や、餃子は「沖縄の泡盛」同様、宇都宮の基幹産業になりつつあるようです。
『宇都宮餃子オフィシャルガイド』なる本まで出ているようです。
宇都宮餃子オフィシャルガイド（下野新聞社）
自分が宇都宮に住んでいるときは、
『みんみん』とか、
『正嗣』といった有名な店はすでにありましたが、自転車のおばちゃんが、夕飯のおかずに買っていくような、ほのぼのとした感じでした。まさか、あんなに行列ができるような店になるとは、予想もしていませんでした。『みんみん』本店は、自分が小学校のときに通っていた塾の隣の隣くらいで、帰りに食べて帰ったりもしました。
ぜひ、宇都宮餃子の名店の味、食べ比べてみてください。
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この中には、自分の同級生の実家で作っている餃子も！！
ちなみに、ガキの頃自転車で走っていた通りに、通ならきっと知っているバー、
『シャモニー』や
『パイプのけむり』がありました。ガキの頃ですから、バーが何なのかもわかりませんでしたが、確かに、宇都宮はカクテルのまちでもあるようです。毎年
カクテルコンテストも開かれているんだそうな。
沖縄在住、泡盛マイスターの日記のはずが、先日より、宇都宮のビストロとか、那須の温泉とか、那須牛とかをご紹介しているのは、実は、私の育ったところが宇都宮だからなんです。先日、超久しぶりに里帰りしてきました。
