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カテゴリ:泡盛
今日は、沖釣りの師匠の柴田さんと飲み友達の石川さんが、20年ものの『夢航海』と、釣果のマクブ(シロクラベラ)やツンブリなどの刺身を持って、遊びにきてくれました。 20年ものの『夢航海』は、独特の潮風のようなニュアンスを残しながら、アルコールのトゲトゲしさがなく、まろやかないいお酒になっていましたよ。 マクブは沖縄では高級魚。独特の歯ごたえと、淡白で繊細な味わいがたまりません。ツンブリも、脂がのってて、おいしかったですよ。 本当に楽しい一夜でした。ぜひまた遊びに来てくださいね。 これまでの泡盛の記事は こちら 夢航海 1800ml 夢航海・古酒 720ml お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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