今日は、那覇市の奥武山公園で行われていた
第31回沖縄の産業まつりに行ってきました。
去年も行ってきたので、ご記憶の方もいらっしゃると思います。
今日は、秋晴れ。さわやかな青空のもと、今年も、たくさんの業者さんが出品され、とても賑わっていましたよ。
まず、泡盛の話題をお伝えします。
今年は、
酒造協同組合、
瑞泉酒造、
崎山酒造廠、
忠孝酒造、
石川酒造場、
久米島の久米仙、
久米仙酒造、
まさひろの比嘉酒造、
残波の比嘉酒造、
ヘリオス酒造などが出品していました。
瑞泉酒造では、発売間近の『御酒・古酒35度』を出品、まさひろの比嘉酒造では、20年甕貯蔵蔵出し古酒を24本限定で販売、忠孝酒造では、19年の甕貯蔵古酒を量り売り販売と、昨年にもまして、なおいっそうヘビー級の古酒が目をひきました。また、久米仙酒造さんは、樽熟成の古酒をガラスのフラスコに入れて展示していて、かなり存在感がありましたョ。
そのほか、ヘリオス酒造の新製品『クース』、沖縄県優良県産品に選ばれた
今帰仁酒造の
リキュール『カフュール・ライチー』も展示されていましたよ。
産業祭りの様子や、泡盛の詳しい解説は、やはり泡盛マイスターの
住職さんのブログにもいち早く紹介されていましたね。
これまでの泡盛の記事は
こちら
今日は、那覇市の奥武山公園で行われていた第31回沖縄の産業まつりに行ってきました。
去年も行ってきたので、ご記憶の方もいらっしゃると思います。
