行け！　泡盛マイスター

今日、今年のシニア資格認定試験の合格者が、ソムリエ協会のホームページに発表されました。

自分、今回は、すっごく自信がなかったんですが、何とか合格したもようです。　上の写真の赤い四角で囲んだのが、自分の受験番号。沖縄会場なので、順番は最後です。わかりやすい！

自己採点の結果、筆記は７割以上だったのですが、デギュスタシオン（テイスティング）で苦戦しました。白ワイン、１つはグリューナー・フェルトリナーですよ～。めったに飲まないし、今回のアイテムは、かなり洗練されてて、自分には個性が掴みにくかったような気がします。キツかった～。

でも、みなさんの応援のおかげで、何とか合格できました。応援、ありがとうございました。

自分が受験した時点で、シニアエキスパートって、まだ全国で69人しかいなかったんですね。全国で69人って、すごくないですか？　ソムリエ協会のホームページに、試験問題もアップされてますので、吾こそはという方はチャレンジしてみてくださいね。

ということで、今夜は、ささやかに自宅でお祝いです。　豚タンのスモーク、福島の渡辺さんの作るイワナの燻製、チーズ、山城牛の冷しゃぶ、マグロやブリなどの刺身、それに、大好物のコーン・ポタージュなどと、ちょっと高級なシャンパーニュ、ベレッシュ・エ・フィスのルフレ･ダンタンです。あ～、幸せです。

　　

　　

　グリューナー・フェルトリナー・スマラクト 2003

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