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2007年09月06日
カテゴリ：グルメ
 美味しそうに見えても、最近の食材はあやしい添加物がいっぱい。こうなりゃ、スイーツも自分で作るに限ります。ゼリーとはいえ、用いたのは寒天。フルーツは缶詰等を使わず、桃、ブドウ、グレープフルーツ、キウイ、リンゴなどすべて生ものを使用。蜂蜜をかけて・・ と思ったのですが、スーパーの商品が中国製だったので、カナダ産のメープルシロップに。仕上げにグラニュー糖を散らし、ローストした木の実（アーモンドやカシューナッツ）をそえました。
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