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テーマ:秋の味覚♪(570)
カテゴリ:グルメ
近くの山に出掛け、柴栗を拾ってきました。小粒ですが、味は丹波栗とは比較になりません。肉質も緻密で味が有ります。昔々、山へ出掛け、木を揺らし、1升ほど持ち帰ると、それはもうご馳走でした。茹でて食べてても、栗ご飯にしても・・ カミサンも子どもも、今は誰も見向きもしません。食べやすい「天津甘栗」の方が良いのでしょうか?
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