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2008年02月10日
カテゴリ：グルメ
ド田舎の山中温泉は鳥獣のメッカでもあり、ハンターたちが広範囲に活動しています。猟銃や散弾銃より手間のかかる網が好まれるのは、後のことも考えてのことです。今日は知人が雉（キジ）を見せてくれました。鍋にすると、とっても美味しいとのことです。それより、これは純然たる自然食品ですからね。
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