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●くらしの素敵なエッセンス●市川カルトナージュ*Juillet ジュイエ 

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Feb 27, 2007
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カテゴリ:ハンドメイド


シナモンスティックで囲まれたハートのスポンジの上に、

バタークリームで作ったオフホワイトのバラのお花。

ホワイトデーのスイーツのように見えませんか・・・?



な~んて実はこれ、シルクフラワーのアレンジ。(バレバレ?:笑)

昨日はシルクフラワーのレッスン日で、今回はシナモンのアレンジを作りました。
スイーツのようなお花で思い出すのは、和と洋のコラボなスイーツ神戸アルテナ

チョコと栗の組み合わせが和洋折衷のスイーツという感じがしました。

ひぐこさんが紹介されていた美味しんぼ塾ストーリーブログを見ていたら

もっと奇抜(?)な和洋折衷混淆スイーツが紹介されていました。


抹茶羊羹を細かな角切りにしたものを練り込んだアイスクリーム

薄切りの小豆羊羹をはさんだスポンジケーキ



どちらも和の羊羹と洋菓子の組み合わせですが、味を想像するとなんだか美味しそう♪

美味しんぼ塾ストーリーブログは、漫画“美味しんぼ”全巻のあらすじが紹介されていました。

ここ10年ぐらい、ビックコミックオリジナルはかかさず読んでいる私ですが、

美味しんぼはビックコミックスピリッツ。美味しんぼは子供が小さい頃連れて行った

床屋さんの待合席でちょこっと読んだぐらいなので、

これからネットで読んでみようと思います☆

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Last updated  Jan 14, 2016 03:41:24 PM
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