グラス赤ワインの「レ・オー・ド・ランシュ・ムーサ ’12(オー・メドック地区/ボルドー地方) 」
毎度どーもです。ここら辺も、やっとこ梅雨明けしましたねー。まあ相変わらず湿度が高くて、不快指数がえらいこっちゃだけど。こんな国で、ホントにオリンピックやるんスかね?てなわけで!静岡市、葵区紺屋町の、デカい静岡パルコの裏っ方にある小さなお店、ワインバー「ボナペティ!」のユルユルブログであります。そんなこんなで、またまたグラスワインメニューの一部が変りましたのでお知らせです。先の、バッド・ボーイ’15(ボルドー地方) が終売して、替わって、「レ・オー・ド・ランシュ・ムーサ ’12(オー・メドック地区/ボルドー地方) 」を、ここんとこのグラスワイン赤「5番!」と致しましたデス。パッと見、あのランシュ・ムーサ本人かと思っちゃいますねー。てなわけでコチラは、オー・メドック地区第5級格付け、シャトー・ランシュ・ムーサのセカンドなんで御座います。うん、ウチのソムリエール、よくこんなん見つけたなー。しかも2012年モノだし。で、コチラ、使用ブドウ品種はカベルネ・ソービニヨン種62%とメルロー種38%、ランシュ・ムーサ所有の畑の、樹齢の若い区画のブドウを、手摘みで収穫して醸しています。 柔らかなタンニンと、果実味と酸味のバランスが素晴らしく、余韻も長い、熟成感のあるフルボディ赤ワインです。当店では、超ウルトラスーパースペシャル価格の1杯950円でご提供いたしております。いやコレ、お江戸だったら1杯2,500円位行くんじゃないかと。やっぱここら辺のワインは、深みとか複雑性が違いますねー。ぜひぜひ!お客様の御来店、お待ち致しております。------------------------------------------------------------------------ワインバー&ビストロ「ボナペティ!」住 所 静岡市葵区紺屋町6ー4 柴田ビル2FT E L 054ー221ー8863営業時間 PM5:00~PM11:30 (ラストオーダーPM 11:00、休・祝日営業の場合は時々PM10時閉店)定 休 日 日曜日(日月連休の場合は日月連休です)店内全席完全禁煙!!1グループ4名様まででお願い致します。小さなお店ですので、強い香水等はご遠慮下さい。また、小さなお子様はご遠慮頂いておりますので、どうぞ、よろしくお願い致します。フェイスブックやってます。良かったらコチラも見てねー。Facebook:https://www.facebook.com/bonappetitwine/ ウチの奥さんが毎日奮闘中!