ワインバーボナペティのユルユルブログなのニャ！

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  和食さんでクリスマスも、良いじゃないか。

  毎度どーもです。静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。今日はクリスマスですねー。で、日曜定休なので当店はお休みです。お休みです。なので、いつもの和食屋さんに行き、ウチの奥さんと２人でメリークリスマスディナーしちゃいました。お通しです。いつも通り、手が込んでますねー。あっという間にビールが無くなります。（笑）タコが入ったしんじょうが美味しかったなあ。シャンパーニュの「テタンジェ・ブリュット」です。クリスマスは、やっぱりコレでしょう。気分が盛り上がりますわｗ。とらふぐのお造り。まさに旨みのかたまりですねー（喜）。ポン酢醤油で頂くとシャンパンと合う合う！お刺身の盛り合わせ。お皿がデカくてうまく撮影出来んぞ。スマン。これで２人前ね。内容は、マグロ、カツオ、真鯛、真鯵、金目鯛、カマス、サーモン、甘海老、タイラ貝、ツブ貝、タコ、イカ、等などです。いつもながらゴージャスですねー。メリークリスマス！てなわけで、あっという間にシャンパンが無くなったので白ワインを１本追加です。甲州種ワインの「ソレイユ・クラシック」です。低価格なのにバランスの良い、美味しいワインです。お店のセンスの良さが光りますねー。「静岡そだち」の牛タン焼き。まさかの「静岡そだちのタン」ですｗ。あるトコにはあるんですねー。多少歯応えは固いものの、ジュワッと旨みが溢れ出ますのよコレが。う、馬すぐる！これらの他に、いつもの天麩羅と、麻機レンコン焼きを頂きました。もう、我が人生に悔い無しですわｗ。デザートです。最後にお茶と共に出して下さいました。クリスマスらしい、ちょっとした飾り付けにお店の心意気を感じますわ。てなわけで、おおいに飲んで食って、大満足です。おかげ様で良いクリスマスになりました。「遊心」さん、今回もご馳走様でした。また伺います。それでは、また。-----------------------------------japanese-ism 　遊心（ゆうじん）住所：　　　静岡市葵区常磐町２－６－６　　　　　　モアクレスト１FTEL: 　　　054-221－8828営業時間:　 17:00～24:00（23:00L.O.）定休日：　　毎週月曜・第３火曜

  2011.12.26

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  「 ル・コントワール・ド・ビオス　Le Comptoir de Bio-s」、おかわりっ！

  毎度どーもです。静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。「ビオファームまつき」さんによる新店、「ル・コントワール・ド・ビオス」さんに行ってきました。今回で２度目の訪問であります。ちなみにコチラのお店は、「ワインバー・ボナペティ」のご近所さんです。ウチにも来てねーｗ。てなわけで、とりあえず生ビールを一杯頂きます。プハーッ！で、今回頂いたお料理の１皿目はコチラ、「鹿とイノシシのテリーヌ」です。レアな食感で美味しいのなんのって！濃厚なのにクセのない、レバーの旨みが泣かせます。パンとワインがすすんでイカんわｗ。で、添えられたサラダの葉物野菜もそりゃあもう。で、２皿目、「トリッパのピリ辛トマト煮込み」です。料理名がちょっと違ったような気がするけどスマン。で、これも大正解でした！ふっくらミルキーなトリッパ（牛胃）とちょっとスパイシーなトマトソースの、味のバランスと煮込み具合が最高ですわ。\（＾０＾）/ちなみにワインはコチラ、なんともシンプルなエチケットのヴァン・ムスー（発泡ワイン）です。クリアーでバランスの良い味わいで、スイスイ飲めてイカんわｗ。バケツ（ワインクーラーともいう）がオサレな件です。料理３皿目、ビオファームまつきさんの真骨頂、「根菜類のバーニャ・カウダ」どすえ。ヌルッと温かいアンチョビ味のマヨネーズ状のソースが添えられますが、野菜の旨みと下味の塩の味だけでも充分に美味しいですわ。そんなこんなで今回も大変美味しく頂きました。「ル・コントワール・ド・ビオス」さん、どーもご馳走様でした。また伺います。てなわけで、今日は、このへんで。そんじゃまた。----------------------------------ル・コントワール・ド・ビオス　Le Comptoir de Bio-s静岡市葵区紺屋町12-8　静岡三晃社ビル１ＦTEL　054-221-5250　月曜定休

  2011.12.19

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  ひさしぶりに、禁煙バー「オーキッド」さんに行って来た！

  毎度どーもです。静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。今日は12月の金曜日だっつーのに、えっらいヒマでした。（泣）で、体力が余っているのでひさびさに、イケメン・バーテンダーＦさんのお店、「バー・オーキッド」さんに行って来ました。以前に何度か紹介していますが、コチラは完全禁煙のショットバーなんですよ。有り難いですねー。まずは喉が渇いていたので「トム・コリンズ」と「ジン・フィズ」を。こっちがジンフィズね。お通しは甘くてしょっぱいナッツね。２杯目！私はネグロニ、で、ウチの奥さんは「ジン・トニックのギャバロン茶風味」コチラのマスターのＦ氏がジンに「ギャバロン茶」を漬けて風味を移し、そのジンを使ってジン・トニックを作ったものです。ギャバロン茶、初めて知りましたわ。こちらがギャバロン茶ね。三重県産のものだそうです。で、コチラが香りと味を移したジンです。確かに茶色くなってますわ。で、ジンはビフィーターを使用。味見をさせて頂きました。フランボワーズやブルーベリーのリキュールのように、「青海苔」を思わせる香りがします。不思議ですねー。３杯目！ギムレットと、マンハッタンで〆ます。ぷう。てなわけで、本日も、大変美味しく頂きました。で、お会計の時にまたビックリ、コチラは驚くほどお安いんですよ。良心的なのにも程があります。（笑）Ｆさん、どーもご馳走様でした。また伺います。それでは、また。-------------------------------------「Ｂａｒ　Ｏｒｃｈｉｄ（バー・オーキッド）」　　静岡市葵区常磐町１―４―５　パレスビル４階　　tel　054-255-7765　　日曜定休

  2011.12.02

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  静岡グランドホテル中島屋の「静岡・四川飯店」に行って来た。

  毎度どーもです。静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。中華料理が恋しくなったので、「静岡・四川飯店」さんに行って来ました。当店ワインバー・ボナペティの目の前の、「静岡グランドホテル中島屋」さんの地下にあります。アラカルトで頼むと、なぜかいつも同じ料理になっちゃうのでｗ、この日は「季節のコース料理（５７７５円）」をチョイスです。で、このコースは１人１皿ずつ供されます。前菜盛り合わせイロイロ・チョットが嬉しいです。彩りもキレイですねー。生ビールの後は、イタリアのサンジョベーゼ（赤）を。リーズナブルなのに、美味いわ。料理に合う合う。上海蟹と蟹味噌のフカヒレスープ旨み濃厚！コッテリなのにクドくない、良いお味です。ホタテ貝柱とイカの磯風味炒め青海苔風味で、かなり塩味が上品です。野菜が豊富でグッドですわ。定番の、小エビのチリソース炒めすごく辛い訳では無いのですが、あ、汗が！蟹と青梗菜の卵白炒めしっかりした塩味で馬いです。ヒヒン。白身魚の黒酢あん？的なヤツ酢豚の魚版？みたいな感じです。彩り野菜がシャキシャキで美味しいです。ちなみに、前回の「酢豚とワイン（サンジョベーゼ）」同様、コレと赤ワインはやはりバッドマリアージュでした。やっぱ酢豚とワインは合わんわｗ。四川風・お肉と野菜のクッパお肉がゴロゴロ入っています。で、四川風と言うだけあって、じんわり辛さが来ます。あ、汗が！最後にデザートの杏仁豆腐です。いいですねー、サッパリしますねー。杏仁の味を抑えてあるのがコチラの伝統ですねーｗ。てなわけで、「静岡・四川飯店」さんでした。ホテルのレストランだけに、接客、雰囲気が落ち着いていてくつろげます。さてさて、コチラで美味しく中華を堪能した後は、目の前の２階のお店、「ワインバー・ボナペティ」がお奨めです。（パルコ搬入口左横２Ｆ）ワインとチーズと美味しいビストロ料理で楽しいひとときをお過ごし下さいませ。え？ちゃっかりですか、そうですか。そんなこんなで、ご来店、お待ちしております。それでは、また。----------------------------------------中国料理　静岡「四川飯店」静岡県静岡市葵区紺屋町3-10静岡グランドホテル中島屋内地下１Ｆ ご予約・お問合せ　Tel.054-253-1151 ----------------------------------------ちなみに当店は、コチラです。ワインバー・ボナペティ静岡市葵区紺屋町６ー４　柴田ビル２ＦＴＥＬ 　０５４ー２２１ー８８６３営業時間　ＰＭ5：00～ＰＭ11：30（ラストオーダー 11:00）日曜定休店内全席完全禁煙　１グループ４名様まで（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）

  2011.11.13

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  県総合運動場近くのお蕎麦屋さん、「蝉丸（せみまる）」に行って来た。

  毎度どーもです。静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。お蕎麦を食べに、県総合運動場近くの「蝉丸（せみまる）」さんに行って来ました。今回が２度目の訪問です。丁度新そばの時期ですよ。ナイスですね。で、天せいろ（１３８０円）をオーダーします。画像のお蕎麦（私んの）は大盛りね（＋１５０円）。で、天麩羅がヤリ過ぎな件です。多いよｗ。ネタは、海老２本、イカ２個、キス、さつまいも、れんこん、かぼちゃ、大葉、いんげん、えのき、エリンギ、なす、しめじ、しいたけ、ししとう等が思い出されます。多過ぎて忘れたわｗ。で、女将さんが「お持ち帰りも出来ますからねー」と言ってくれます。んで案の定、ウチの奥さんは半分残してお持ち帰りですｗ。ちょっと衣のザクザクが多いですが、油が良いせいか、さほどクドくありません。お蕎麦ですが、通常の量だとちょっと少な目なので、大盛りにして正解ですｗ。ツユとのバランスも良く、かなり私の好みかも。味の好き嫌いは人によって分かれるかと思いますが、コストパフォーマンスを重視する人には最適ですねー。あとは、従業員さんがワーワーバタバタと落ち着かないので、もうちょっと、接客と雰囲気を気使って頂けると良いかと・・・てなわけで、お蕎麦の「蝉丸」さんでした。また覗います。-----------------------------------------------------------そば「蝉丸」 TEL　 054-265-8635住所　 静岡県静岡市駿河区栗原11-9 営業時間　昼 11:30～15:00　　　　　　　夜　17:00～20:00 -----------------------------------------------------------

  2011.11.13

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  静岡の北酒場「ヘンリー・ゴンドルフズ」さん、２０周年おめでとうございます。

  毎度どーもです。当店は、今年の１０月で１６周年です。で、１７年目の今日、「コチラのお店って、最近出来たんですかぁ～？」といまだに言われるマイナー店！静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。おめでとうございます。\（＾０＾）/いつもお世話になっているバーテンダーＮさんのお店、静岡市葵区両替町のＢＡＲ「ヘンリー・ゴンドルフズ」が、めでたく２０周年を迎えたというので、行って来ました！画像がこんなんでスマン。新しく買ったデジカメの使い勝手がイマイチ良く分からん。店内には２０周年を祝うお花がたくさん届いていました。本当におめでたいですねー。なにしろ２０周年っスよ２０周年！生まれた子供が成人式！お父さん、頑張ったねえ・・・（笑）あやかりたいっスねえ・・・てなわけで、２０周年特別メニューの、オールドヴィンテージのお酒を使ったカクテルを頂きました。シェイクしたマンハッタンをロックグラスで。マンハッタン、飲みはったん？（こればっかｗ）ラスティネール、だったと記憶している。ふむふむ、ピンッ！と甘口の深い味です。あ、お通しの画像を忘れた！いつも綺麗な１皿をＮさんの右腕である女性バーテンダー「Ｏさん」が作ってくれます。で、もう一杯。ブルーハワイです。生パイナップルを使ったカクテル。パイナップル、好きなんすよ。で、カクテルに魂を注入しているＮさんの画像です。画質がアレでスマン・・・Ｎさんは、黙っていればハリウッダー、口を開けば高田純二なちょっとオチャメな人ですｗ。すでにナイスミドルな風貌です。お互い歳を取りましたねえ・・・てなわけで、めでたく２０周年を迎えたＢＡＲ・ヘンリーゴンドルフズさんでした。これからも末長くお店を続けられますよう影で応援しております。それでは、また。「ＤＥＬＩ＆ＢＡＲ　ＨＥＮＲＹ　ＧＯＮＤＯＲＦＦ’Ｓ」 住所 ・静岡県静岡市葵区両替町1丁目5-2 グランドメゾン両替町2Ｆ 電話 ・ 054-255-5253 アクセス・ＪＲ東海道本線・新幹線、静岡駅北口より徒歩15分 営業時間・18:00～01:00　ＬＯ　00:30 定休日 ・月曜

  2011.11.03

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  「遊心（ゆうじん）」さんで和食を堪能ニャ！

  毎度どーもです。静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。大体いつもフランスとかに行くと、旅の後半に和食や中華が恋しくなるモンなのですが、今回は、負けませんでしたねー。それでもやっぱり恋しくなったのは和食「遊心」さんの刺身と天麩羅です。てなわけで、「遊心」さんに行って来ました。先ずはお通し。いつもながら凝ってます。これだけで、ビールが飲める飲めるｗ。サンマの煮たのが絶品でしたねー。あぶった煮穴子。味がしっかり付いています。ワサビが合う合う。コチラで新顔の甲州ワイン。リーズナブルなのにかなりイケます。やっぱ、和食には甲州種が合うわ～。で、お待ちかね！お刺身の盛り合わせです。画像は２人前盛りね。魚が美味いのはもちろん、ツマが工夫してあって、これまた美味いの何のって。和牛肉のアスパラ巻き。ん？アスパラの和牛肉巻きかな？良いお肉使ってますねー。付け合せ野菜もシャッキシャキです！お酒が進んでイカンわ。（笑）で、思わず福島の純米酒を追加です。で、コチラに来たら天麩羅はマストです。身の厚い太刀魚と野菜の天麩羅です。タチテン！最高っスねー。麻機蓮根のフライ。私はソース、で、ウチの奥さんは醤油で！いや、いいんだけどね。で、食後にこんなん出してくれました。水饅頭とフルーツ、そして程よく渋いお茶です。キウイの真ん中が赤いぞ！てなわけで、ひさびさに、美味しい和食を堪能しました。「遊心」さん、今回も大変美味しゅう御座いました。また、伺います。japanese-ism 　遊　　心　　　　　　　　　 （ゆうじん） 静岡市葵区常磐町２－６－６　　　　　　　　　モアクレスト１F　TEL: ０５４－２２１－８８２８営業時間: 17:00～24:00　　　　　　　　（23:00L.O.）定休日　：毎週月曜・第３火曜

  2011.10.23

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  「松茸そば」が登場したのニャ！

  毎度どーもです。今日はちょっと涼しいので長袖シャツを着用です。急に秋になっちゃいましたねー。静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。ひさびさに、お蕎麦の「くろ麦」さんに行って来ました。昼１１時半の開店と同時に満席です。入ってる店は入ってるんですねー。どっかのワインバーとは大違いです。いいなあ。で、壁にペタッと、「松茸そば」と貼ってあるのを発見！他にも、「松茸せいろ」「松茸天ぷら」などがありますが、涼しいこともあって、ココは「松茸そば」をオーダーします。じゃーん！どーですか、美味しそうでしょ？（ｉＰｈｏｎｅで撮影したので、画像がちょっとアレですが）具は松茸と鶏肉のみで、別皿にネギとスダチが添えられます。お好みでスダチを絞って頂きますが、最初はそのまま食べてみます。で、いやー、これがまた美味しいのなんのって！土瓶蒸しを思わせる、贅沢な味わいですねー。スダチで、味の変化を楽しめるのもいいですね。お値段はちょっと張りますが、余所では味わえない贅沢な美味しさです。あー、美味しかった。また食べたいですねー。そんなこんなで、今日はこのへんで。それでは、また。ワインバー・ボナペティ静岡市葵区紺屋町6-4　柴田ビル２Ｆtel 　054-221-8863営業時間　ｐｍ5：00～ｐｍ11：30（ラストオーダー 11:00）日曜定休店内全席完全禁煙　１グループ４名様まで（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）

  2011.09.25

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  狙って行きます、禁煙バー「バー・オーキッド」へ！！

  毎度どーもです。静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。よく、日曜日と月曜日が連休の時、変則的に、日曜日を営業して、月曜日をお休みするお店がありますよねー。日曜休みの我々にしてみると、滅多にいけないお店（日曜定休とかの）に行けるチャンスです。静岡市葵区常磐町の「バー・オーキッド」さんもその１つです。日曜日の晩、ウチの奥さんと２人で行ってきました。何度もアレですが、「バー・オーキッド」さんは静岡では珍しい「完全禁煙」のバーです。（あ、ちなみにワインバー・ボナペティもね　）おかげで、綺麗な空気の中、お酒の味をタップリと堪能できます。ありがたや、ありがたや・・・・で、今回はカクテルを３～４杯ずつ飲んで、最後はコレを頂きました。シングルモルト「グレン・モレンジ」の、オリジナルヴァージョンだそうです。なんでもブレンダーさんが、特別にブレンドしたものだとかなんだとか・・・なんや良く分からんのですが、これがメチャメチャ美味しかったです。通常のグレン・モレンジがスーっとしてピーっと来るのに対し、コチラのオリジナル品は、幾分コッテリマッタリで、ある意味、飲みやすいバランスのウイスキーでした。うんうん、美味しい美味しい。てなわけで、今回も、美味しく楽しく飲ませて頂きました。お値段も驚くほどリーズナブルです。Ｆ川さん、どーもご馳走様でした。また伺います。それでは今日は、このへんで。ワインバー・ボナペティ静岡市葵区紺屋町6-4　柴田ビル２Ｆtel 　054-221-8863営業時間　ｐｍ5：00～ｐｍ11：30（ラストオーダー 11:00）日曜定休店内全席完全禁煙　１グループ４名様まで（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）

  2011.09.19

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  最近の、「笑えた１品」です。

  毎度どーもです。今夜は十五夜、中秋の名月です。真ん丸なお月様が、とっても綺麗ですねー。静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。先日、ＪＲ静岡駅の、駅ビル「パルシェ」屋上ビアガーデンに行って来ました。好きですねー。で、その時に、ちょっと笑えるメニューがあったのでご報告です。「ラーメンサラダ」です。（笑）画像では解かり難いですが、サラダ（葉っぱ）の下は、大盛りの冷やしラーメンなのです。いや本当は、「サラダも食べたいよねー」とか言って注文したんですよ。ハッパの上に「ベビース〇ーラーメン」みたいのがパラパラッとしてあるヤツを想像して・・・・・ところがっ！「おまたせしましたー、ラーメンサラダでーす」と、来て見てビックリ！！サラダっつーか、まんま、冷やしラーメンじゃん！！しかも超大盛りでっ！これにはウチの奥さんと、目を見合わせて大爆笑です。ラーメンが入ったサラダと言うよりは、サラダが乗ったラーメンでした。（笑）で、なんのこっちゃ、これが結構うまいでやんの。ソーキソバみたいなポクポクの麺で、ゆっくり食べてもあまり伸びないのが良いですねー。もっとも、コイツでお腹が一杯になってしまったせいで、ビールがあまり飲めなかった訳ですが・・・・てなわけで、最近ではめずらしい、「見事にヤラれた１皿」でした。ちなみに、駅ビル「パルシェ」の屋上ビアガーデンは今月いっぱい（９月３０日）まで営業予定だそうです。当店ともども、お奨めです。（笑）それでは、また。ワインバー・ボナペティ静岡市葵区紺屋町6-4　柴田ビル２Ｆtel 　054-221-8863営業時間　ｐｍ5：00～ｐｍ11：30（ラストオーダー 11:00）日曜定休店内全席完全禁煙　１グループ４名様まで（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）

  2011.09.12

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  静岡の「北酒場」なのニャ。

  毎度どーもです。静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。先日の、「ストリート・ジャズ・フェスティバル」の後に行ったお店がコチラ、バーの「ヘンリー・ゴンドルフズ」さんです。コチラの？な店名は、映画「スティング」の登場人物から採ったそうです。ふ－ん。で、画像は、ウチの奥さんの一杯目のダイキリです。で、私はマティーニを頂きます。作ってくれるのは、店主のＮさんです。Ｎさんは、ジョージ・クルーニーと高田純次と、「ディズニーランドのカリブの海賊」を足して３掛けたような見た目の人です。ですが！カクテルの味は超一級品です。（笑）今日のマティーニも、気合入ってるわ～。コチラはお通しです。本日は「季節のフルーツ」です。センスの良い盛り付けですねー。2杯目！シェリー酒の「クレーム」を頂きます。トロ～リ甘くて旨いんだなコレが。ウチの奥さんは「バンブー」をオーダー。ドライヴェルモットとドライシェリーのカクテルです。単純なんだけどコチラのマスターが作ると本当に美味しい！で、ラストに「色の薄いマッカラン」をロックで。「なんたら樽のどんだけ熟成で度数は～」とか、ちゃんと能書きを聞いたのですが、このとき私はもう押しも押されぬヨッパライ、憶えてる訳がありません。スマン。で、ウチの奥さんのラストは、「フレンチ･コネクション」です。コニャックとアマレットのカクテルです。しっかしウチの奥さんは、強い酒が好きですねー。てなわけで、静岡繁華街の北方面にある名店、バー「ヘンリー・ゴンドルフズ」さんでした。この日も大変美味しかったです。どうも御馳走様でした。また、伺います。てなわけで、今日はこの辺で。それでは、また。ワインバー・ボナペティ静岡市葵区紺屋町6-4　柴田ビル２Ｆtel 　054-221-8863営業時間　ｐｍ5：00～ｐｍ11：30（ラストオーダー 11:00）日曜定休店内全席完全禁煙　１グループ４名様まで（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）

  2011.08.18

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  チェーン店のラーメンは、意外と悪くないのニャ！

  毎度どーもです。ラーメン屋さんで、坦々麺の挽肉をレンゲですくうテクニックは、ゆーなれば、「女の子とのお付き合い」に似ていますねー。勢い良く追い掛け回しても、彼女は逃げるばかりです。そこで逆転の発想！ツツツーっと優しくアプローチして、静か～にプッシュした後、ちょっとだけ「ヒョイッ」と身を引くのです。すると、どうでしょう！「あん、行っちゃイヤん」とばかりに彼女は私の腕の中へ。そこでおもむろに、「パクッ！」と美味しく頂くわけです。って、もちろんこれはラーメンの話。ちなみにこのテクは、コーンラーメンのコーンちゃんにも使えます！てなわけで、静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。私達が最近お気に入りのラーメン屋さんがコチラです。どっかのチェーン店なんですが、そこそこ美味しくてリーズナブル。そして、１人分のスペースが広くて、おまけに禁煙です。メニューの種類も適度に絞ってあるので提供時間も比較的早いです。ボリュームも結構あるし。で、最近お気に入りなのがコレ、「冷やし胡麻辛坦々麺」です。もちろん大盛りでお願いしています。（笑）ちなみに、泳ぐほどスープがないので彼女が逃げることはありません。で、ウチの奥さんのお気に入りがコチラ、「鉄火麺」です！！ネーミングがすげーなー。これが辛いのなんのって！うちの奥さん、変態です。（笑）で、ここの醤油ラーメンが全然醤油っぽくない件です。でも、なんだか美味しいので、冬場、私はもっぱらコレです。で、味にこだわった小規模店のラーメンも、もちろん良いのですが、あーゆーお店は結構、意外と待たされたり、やたら狭かったり、商品の値段が高かったり、店内が汚かったり、やたら混んでいて落ち着かなかったり、ラーメンのボリュームが少なかったり、店員の接客態度が悪かったり、下手するとタバコが煙たかったりして、ラーメンがそこそこ美味しくてもトータルで満足度が低くなります。だったらチェーン店でも、満足度が高い店がいいやあ、ってことでコチラのお店に通ってます。食事って、しかも外食って、基本、楽しいもんですよねえ？なので、余計なことに気を使わない、食事を楽しめるお店が良いですねー。って、そうかあ、当店も、頑張らなくっちゃですねー。（笑）そんなこんなで、今日はこの辺で。それでは、また。ワインバー・ボナペティ静岡市葵区紺屋町6-4　柴田ビル２Ｆtel 　054-221-8863営業時間　ｐｍ5：00～ｐｍ11：30（ラストオーダー 11:00）日曜定休店内全席完全禁煙　１グループ４名様まで（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）

  2011.08.17

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  いつもの和食屋さんなのニャ。

  毎度どーもです。お盆はいつも通りに営業中です。来て来てー。静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。とあるどっかのコ〇ケ会場で、偽５千円札が見つかったらしいですねー。（１万円札じゃないところがポイント高いですな）で、その事件の後の、とある「コミ〇会場の画像特集～」で、こんな面白いのを見つけたので、勝手に載せちゃいます。すげーなー、ってオイオイ。商魂逞しいな、お前ら。ちなみに「にせさつＴシャツ」って、なんだか早口言葉みたくね？ふう。さて、てなわけで、つい先日、いつもの和食屋さんに行って来ました。（喜）まずはお通しです。モロコシ豆腐（旨！）と枝豆豆腐、葉っぱの下のは自家製のさつま揚げとウナギの押し寿司です。いつも手の込んだお通しを出してくれますねー。初っ端からお酒が進んで困りますわ。石川小芋。ツルっとね。茹で落花生。パキっとね。鱧（はも）の湯引き、梅肉添え。この時期のお楽しみですねー。こちらのコレは、全く水っぽさが無く、ホロリ、ジュワリと美味しいです。梅酢土佐酢？みたいのも良いお味ですねー。で、鱧とは別に、お刺身盛り合わせは必注でしょう。（笑）シマアジが、馬いのなんのって。で、この刺身に添えてあるツマが、いつも丁寧に仕事がしてあって普通に美味しいんです。（はいココ重要ですｗ。　モノは大根、海草、味付け茹でキャベツなど等）なので、いつも完食していました。（笑）そしたら今回、「良かったらお使い下さいねー」と和風のドレッシングを出して下さいました。こういう心遣いが嬉しいですねー。鱧と季節野菜の天麩羅盛り合わせ。画像がヘタクソでスミマセン・・・鱧の天麩羅は、天ツユで頂くのも美味しいのですが、塩で頂いたらサクサクホロリでこっれっがっモウ！ウッシウシです！で、こちらは野菜の天麩羅方面。なんといってもトウモロコシの天麩羅が秀逸です。甘みと歯応えがたまりませんぞ。で、仕上げに金目鯛の兜煮。生姜の風味が良いですなあ。で、お会計前にデザートを出して下さいました。なんつーか、豆乳寄せのようななんかそーゆーモノです。たぶん！（笑）ああ～ん、口の中がサッパリするわあ～。そんなこんなで、この日も、美味しい楽しい夕食でした。どーもご馳走様でした。こちらのお店は、肩肘張らずに落ち着いて食事が出来るのでとても気に入っています。しかも大変リーズナブルだし。居酒屋よりも落ち着いていて、割烹よりも気楽なお店です。個人的には大変理想的なお店ですねー。また行かねば。そんなこんなで、今日はこのへんで。それでは、また。ワインバー・ボナペティ静岡市葵区紺屋町6-4　柴田ビル２Ｆtel 　054-221-8863営業時間　ｐｍ5：00～ｐｍ11：30（ラストオーダー 11:00）日曜定休店内全席完全禁煙　１グループ４名様まで（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）

  2011.08.14

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  静岡街中、唯一のビアガーデン？

  毎度どーもです。お盆は通常通り営業します。来てねー。静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。つい先日、ＪＲ静岡駅の、パルシェ屋上のビアガーデンに行って来ました。夕方過ぎると大盛況です。なので、早めに行くのがおススメです。この日はお日柄も良く、風も気持ち良くて気分がいいわあ。夕方５時でもまだまだ明るいです。暮れなずむ静岡の街を眺めつつ、生ビールをグビグビやるのも良いもんですねー。コチラはツマミが普通に美味しくて（ココ、重要です）気に入ってます。サービスの女の子達もキビキビしていて気持ちが良いです。オッ〇イ大きいコ多いし。（笑）ハイ、ごめんなさい、反省してます。で、ちょっと昔はあちこちにビアガーデンがあったものでしたが、今や、コレだけの規模のモノは静岡ではココくらいじゃないかしらん？末長く頑張って欲しいですねー。で、オマケ画像。今年からなのか、このような立て札が立てられました。確か昨年までは無かったような・・・そう、忘れもしない、あれは一昨年（おととし）のこと。ビール飲んで、気分良く帰ろうとした私は、ここの段差で思いっきりコケまして、右足を痛烈に捻挫しました。で、ウチの奥さんの肩を借りて何とか帰宅、その後の数ヶ月間は足を引きずる生活を余儀なくされ、多くのシップ薬のお世話になりましたデス。「あの時の介護生活は大変だった・・・」と、今でも遠い目をするウチの奥さんです。でもね、あんな立て札が置かれるってことは、やはりこれは、私のようなオチャメな人が他にも大勢いらしたに違いありません。分かるか妻よ、悪いのはコケた私ではない、段差だ！分かったな。だからもう、言いっこナシね。てなわけで、いろいろありましたが、駅ビルパルシェのビアガーデン、おすすめです。そんなこんなで、今日はこのへんで。それでは、また。ワインバー・ボナペティ静岡市葵区紺屋町6-4　柴田ビル２Ｆtel 　054-221-8863営業時間　ｐｍ5：00～ｐｍ11：30（ラストオーダー 11:00）日曜定休店内全席完全禁煙　１グループ４名様まで（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。

  2011.08.08

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  常磐町の禁煙バー「Ｂａｒ　Ｏｒｃｈｉｄ（バー・オーキッド）」の、吉報です！！

  毎度どーもです。あれ？台風がアッチに行っちゃった筈なのに、ウチの店、相変わらずヒマっすよ？勘弁して欲しいっスよねー。しくしく・・・静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。てなわけで、私がお気に入りの禁煙バー「バー・オーキッド」さんの「月曜が祝日の場合は、日曜を営業」の情報を得て、先日、さっそく行ってきました。今までは、当店と、お休みが同じ日曜日だったので、当店の仕事が終わってから行くしかなかったのですが、これで年に何回かは行ってセイセイ飲めます！嬉しいですねー。で、この日の一杯目は「モッキンバード」です。外が暑かったので、「ゲッツ」のグリーン色のミントリキュールに心惹かれました。おおっ！真面目にミントリキュールの味が！美味い！爽やか！懐かしいー！！で、ウチの奥さんは「ホワイトレディー」を注文。んで２杯目。「ネグローニ」をお願いします。暑さで疲れた体にカンパリの薬草成分が染み入るカンジです。（笑）で、ウチの奥さんは久々の「バンブー」です。ドライシェリーとベルモットという、ちょっと強めのお酒です。さすがウチの奥さん、「オロチか、ウワバミか」、と言ったカンジですねー。で、３杯目。お奨めのカルヴァドスを。で、ウチの奥さんはいつもの「サイドカー」を。なんか今日はグラスがオサレですよ？うんうん、美味しい美味しい。てなわけで、「バー・オーキッド」さんの、良いニュース、でした。（笑）またそのうち、祝日前を、狙って行きたいですねー。やっぱりお休みの日にせいせい飲むお酒は美味しいですもんねー。今回も、たいへん美味しゅうございました。イケメンバーテンダーＦさん、どーもありがとうございました。また伺います。そんなこんなで、今日はこのへんで。それでは、また。ワインバー・ボナペティ静岡市葵区紺屋町6-4　柴田ビル２Ｆtel 　054-221-8863営業時間　ｐｍ5：00～ｐｍ11：30（ラストオーダー 11:00）日曜定休店内全席完全禁煙　１グループ４名様まで（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）

  2011.07.21

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  プリマス人ですかそうですか。

  毎度どーもです。静岡市、葵区紺屋町の、ワインバー・ボナペティです。仕事が終わった後に、またまた「バー・オーキッド」さんに行って来ました。で、コチラのバーに行く前に、「そこらへんの飲み屋」で腹ごなしをした訳なんですが、こっれがもう、煙いわ、狭いわ、やかましいわで、散々でした。なので、「バー・オーキッド」さんの落ち着いた店内が、砂漠のオアシスのように感じましたねー。砂漠、行ったことないけど。で、まずはこんなのから。「役人天国ニッポン！　一般国民には、　義務はあっても、権利なんてないんだ！」　「義務列島」です。（注、ギムレットとも言う）えー、冗談はさて置き、これはフレッシュライムを使った酸っぱいスッキリ系レシピのヤツです。キュッ！として、馬！！生き返りますねー。で、ウチの奥さんはコチラ、マスターＦ川さんがすすめてくれた、ジン・トニックです。なにやら今回、プリマス・ジンを使ったとのことで、やさしい味わいに仕上がっています。なるほど、時代はこーゆー味を求めているのかっ！画像の中央がプリマス・ジンです。で、気になったのでストレートで一杯頂きます。ふむふむ、口当たりの軟らかい、やさしい感じのジンなんですねー。ほんのり甘みを感じたりして。で、飲み比べの意味でタンカレーを試飲させてくれたのですが、こちらはまさにニトロな味わい。全てがヘビーで、今の私にはちょっと痛いっス。昔は大好きだったんですけどねー。ちなみにコチラがタンカレーです。撮影がヘタクソでスミマセン。で、お次。夏ってことで、ライムを入れたラムのソーダー割りです。ハバナクラブがお気に入り。気分はカリブ海っスねー。で、ウチの奥さんが「メロンボール」を一杯追加してフィニッシュです。あー、美味しかった！程よく脳ミソがほぐれて、良い気分です。Ｆ川マスター、ご馳走様でした。また、伺います。-------------------------------------------「Ｂａｒ　Ｏｒｃｈｉｄ（バー・オーキッド）」　静岡市葵区常磐町１―４―５　パレスビル４階　tel　054-255-7765　～am2：00閉店　日曜定休-------------------------------------------で、こちらのお店は、バーにしては希少な完全禁煙！！只今絶賛お勧め中です。お酒の味と香りを、心ゆくまで楽しめます。禁煙ワインバー「ボナペティ」共々、よろしくお願いいたします。それでは、また。ワインバー・ボナペティ静岡市葵区紺屋町6-4　柴田ビル２Ｆtel 　054-221-8863営業時間　ｐｍ5：00～ｐｍ11：30（ラストオーダー 11:00）日曜定休店内全席完全禁煙　１グループ４名様まで（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）

  2011.07.03

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  いつものピザ屋さんなのニャ。

  毎度どーもです。連日、雨がシトシトと、うっとうしいですねー。公害企業「東電」の放射能が入ってるかもと思うと、余計に気が滅入って嫌な汗が流れます。不快指数３倍増しですね！静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。で、先日の日曜日に、静岡パルコ２階の「ピッツァ・サルヴァトーレ･クオモ静岡店」に行って来ました。美味しかったので、またまたココで御紹介です。いいのかな？いいですよね？まずはトリビーで乾杯です。グラスがギンギンに凍っていて、冷たくて馬いです。ヒヒン。いつもオートマチックに頼んじゃう「田舎風サラダ」です。刻んだオリーブやアティーチョーク、ツナなどを和えたものが入っています。イタリア食材が良い味出しています。「真鯛のカルパッチョ」塩やオリーヴオイルでマリネした真鯛なのかな？身がモチモチとした食感です。ルッコラと一緒に食すと更にマイウーです。で、本日のワインはこちらをチョイス。イタリア・シチリア産の白です。只今、「ワインのなんたら会員」限定で、ワイン３０％ＯＦＦになります。飲まなきゃソンソン♪♪♪「鶏白レバーのピリ辛鉄板焼き」ワインがすすむ味ですねー。このクタクタのホウレン草が、これまた美味いんだなー。「イタリア肉屋の豚のトマト煮込み」バラ肉、のど肉などのピリ辛トマト煮込みです。ハーブも効いてて、ちょっとスペイン的な味ですねー。「プリプリ海老のフリット」ソフトシェルシュリンプの、イタリア風天ぷらですねー。脱皮したての軟らかい海老なので、皮ごと丸ごと食べられます。ふんわりサクッと揚がっていて、美味しい美味しい。で、今回頼んだピザはコチラ。唐辛子で熟成させた豚バラ肉が乗った、「ピッツァ・ウンドゥーヤ」です。これもチーズが乗らないピザで、結構オイリーです。赤タマネギと甘長ししとうが良い味だしてますねー。ドルチェも頂きます。「マロンのケーキ」お好み３種盛り合わせで、「ティラミス、ガトーショコラ、モモとマンゴーのシャーベット」をチョイスです。グラッパを飲みたくなる所ですがココはグッと我慢です。美味しかった後の風景ってことで。（笑）で、こちらのお店は、いろいろとバランスが良いので大変気に入っております。お店の広さやスタッフの接客、ワインや料理の質と種類、そして価格、料理の提供時間、などなど。おまけに分煙希望可と、言うことナッスィングです。今回も、大変美味しく楽しく頂きました。どーもご馳走様です。また伺います。てなわけで、今日は、このへんで。ワインバー・ボナペティ静岡市葵区紺屋町6-4　柴田ビル２Ｆtel 　054-221-8863営業時間　ｐｍ5：00～ｐｍ11：30（ラストオーダー 11:00）日曜定休店内全席完全禁煙　１グループ４名様まで（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）

  2011.06.20

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  またまた「バー・オーキッド」に行って来たのニャ。

  毎度どーもです。静岡市、葵区紺屋町の、ワインバー・ボナペティです。仕事が終わったあと、ひさしぶりにウチの奥さんと２人で、常磐町の「バー・オーキッド」に行ってきました。で、駆け付けロングを頂きます。「ミントリキュールを使ったスッキリしたヤツを」、のリクエストで作ってくれたモノがコチラです。あ、名前聞くの忘れた。（笑）グラスの底に、紅茶で使うアレが！中に摘みたてのミントが入っています。すっきりサッパリして、美味いわぁ。で、ウチの奥さんはシンガポールスリング。お通しです。ローストアーモンド、ビーフジャーキー、クルミです。お酒がすすんでいけませんねー。（笑）で、２杯目！サイドカーＦさんのサイドカーは、いつも絶品ですねっ！ホワイトレディで、チリの火山が噴火した話になり、「アメリカのこれが噴火したら、数年間地球は真っ暗け」と、教えてもらったのがコレ、バーボンの「イエローストーン」っス。ラベルに噴火のイラストが・・・なんてこった。で、３杯目！ビトゥイーン・ザ・シーツ「一緒のシーツで」ナニすんのかしら？うふ。で、あとＸＹＺを頂いたのですが画像消失。スマン。最後にコチラのコニャックとカルヴァドスをテイスティングさせてくれました。わ、すげーな、ポールジローの２５年っスよ！で、このカルヴァも、すんごい美味いわ！てなわけで、甘いマスクのイケメンバーテンダーＦさん、今宵も楽しいお酒をありがとうございました。また、伺います。それでは、また。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～「バー・オーキッド」　静岡市葵区常磐町１―４―５　パレスビル４階　tel　054-255-7765　～am2：00閉店　日曜定休～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

  2011.06.19

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  お気に入りのピザですのニャ。

  毎度どーもです。静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。日曜日の夕方、ピザを食べに「サルヴァトーレ・クオモ」さんに行きました。スタッフが明るく元気で、コストパフォーマンスの高い気軽で美味しいお店です。暴風雨が近づいているせいか、街中に人が少なく感じます。で、クオモさん。ビールと白ワインをグラスで頂いた後は、こんな赤ワインをもらいました。フェウド・アランチョ・ネロ・ダーヴォラ’０９です。適度に濃いのにクドくない、果実味あふれるミディアムボディでした。ペルシャ絨毯のようなお洒落なエチケット（ラベル）が可愛いですねー。これが３０００円台なんて、安いですなあ。大山鶏の白レバーのピリ辛鉄板焼き。あの、全国的に有名な大山鶏です。白レバーが、臭いもクセも無くウマイのなんのって。で、お気に入りのピッツア・マリナーラをいただきます。う～ん、やっぱり美味いわ！本日も大変美味しゅう御座いました。また、伺います。それでは、また。ワインバー・ボナペティ静岡市葵区紺屋町6-4　柴田ビル２Ｆtel 　054-221-8863営業時間　ｐｍ5：00～ｐｍ11：30（ラストオーダー 11:00）日曜定休店内全席完全禁煙　１グループ４名様まで（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）

  2011.05.30

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  和食屋さんで晩ゴハンなのニャ。

  毎度どーもです。今日は暑かったですねー。ですが、明日はグッと涼しくなるそうですね。皆様、体調管理に気を付けましょう。静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。ウチの奥さんと２人で、晩御飯に和食を食べに行きました。いつものコチラのお店は、かしこまらずに美味しい物が頂けて、しかも価格は良心的と、大変良いお店です。お通しです。ホタルイカとネギの酢味噌、穴子飯、葉ショウガなどなど。ホタルイカがきちんと仕事がしてあり、火の通し加減もこれまたクゥー！！酢味噌が良いお味です。本日は蒸し暑かったので、谷中ショウガを食べてサッパリとね。添えてあるお味噌がこれまたマイウーです。さっぱり続きで加茂茄子の揚げ浸しの冷製。梅肉がアクセントになって、ビールがすすみますわ。で、ビールの後は、白ワインを頂きます。勝沼ルミエールの「甲州シュール・リー」です。酸がおだやかで、お刺身とも良く合うので大変気に入ってます。低価格なところもグッドですね。お刺身の盛り合わせです。目にも鮮やかですねー。（って、画像がヘタクソでスミマセン）クロムツ、マスノスケ、アオリイカは「握り」にしてくれました。美味いのなんのって。タチウオの天麩羅です。衣はサックサクで、中身は熱々のホッコホコです。もう、言うこと無しですわ。一緒に揚げてくれたトウモロコシの天麩羅も、思わず狂喜乱舞する美味しさです。硬いタチウオの骨も、味を付けて唐揚げにしてくれてあります。ほんのりとカレー粉の風味がして、私の中の「カレー魂」が大いに刺激されますね！ちなみに私、天麩羅は、塩ではなく天つゆ派です。（笑）日本酒も頂きます。開運の特別純米酒、「涼々（りょうりょう）」です。「暑い夏にスイスイ飲めるような、スッキリしたお酒」が、コンセプトの日本酒だそうです。アルコール度数も若干低めに造っているらしく、ふくよか・爽やかで、夏の和食に合うことバッチリです。こりゃあ、馬いですわ。鴨の酒焼きです。日本酒に合わない訳が無いっスね。食後にデザートを出して下さいました。羊羹とマーブルアイスです。羊羹がメチャメチャ美味しいんですけど。てなわけで、今回も、大変美味しゅうございました。どうもご馳走様でした。和食さんではもうじきハモが始まりますねー。いいですねー。そんなこんなで、今日はこの辺で。それでは、また。ワインバー・ボナペティ静岡市葵区紺屋町6-4　柴田ビル２Ｆtel 　054-221-8863営業時間　ｐｍ5：00～ｐｍ11：30（ラストオーダー 11:00）日曜定休店内全席完全禁煙　１グループ４名様まで（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）

  2011.05.22

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  常磐町の「Ｂａｒ　Ｏｒｃｈｉｄ（バー・オーキッド）」、お勧めですのニャ！

  毎度どーもです。静岡市葵区紺屋町の、ワインバー・ボナペティです。仕事が終わった後、ウチの奥さんと２人で、常磐町の「Ｂａｒ　Ｏｒｃｈｉｄ（オーキッド）」に行って来ました。今回で2度目の訪問です。まずはジンフィズから。プハー！旨いぞ、旨すぐる！乾いた喉に、どストライクです。で、ウチの奥さんは、「甘くてスッキリした、ショートなヤツ！」と、かなりザックリしたリクエストをします。おいおい。で、出て来たのがコレ。名無しのカクテルだそうです。（笑）ラムベースで、グレープフルーツジュース、グレナデンシロップ、アプリコットリキュール、レモンジュース等が使われているそうです。うんうん、旨い旨い。グラスがオサレですねー。２杯目行きます！マスター・Ｆ川さんの修行先、「ホテルオークラスタイル」のギムレットをお願いします。グラスの中の氷が、なんともレトロですねー。昔ながらのライムシロップを使ったレシピのもので、ちょっと甘めで美味しいです。お好みでライムを搾って頂きます。で、ウチの奥さんは「メロンボール」サン〇リーの「MIDORI」を使ったカクテルですねー。コチラはお通しの「殻付きローストアーモンド」へー、私、初めて見ましたよ、こんなの。カリッと香ばしくて、美味しい美味しい。で、３杯目！ダイキリです。奥さんのサイドカー。どのカクテルも、いい姿してますね。以前にも書きましたが、このバーは、なんと全席禁煙なんですよ。タバコの煙が苦手な私達にとっては大変有り難いお店です。これで、日曜日にやってると最高なんだけどなー。そんなこんなで、真面目でイケメンなバーテンダーのお店、「Ｂａｒ　Ｏｒｃｈｉｄ」、只今絶賛お勧め中です。「バー・オーキッド」　静岡市葵区常磐町１―４―５　パレスビル４階　tel　054-255-7765　～am2：00閉店　日曜定休当店共々よろしくお願い致します。それでは、また。ワインバー・ボナペティ静岡市葵区紺屋町6-4　柴田ビル２Ｆtel 　054-221-8863営業時間　ｐｍ5：00～ｐｍ11：30（ラストオーダー 11:00）日曜定休店内全席完全禁煙　１グループ４名様まで（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）

  2011.04.09

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  「竹の子そば」が始まっていましたのニャ！

  毎度どーもです。震災による自粛流行りで「静岡祭り」も中止になりました。とっくに咲いてるはずの桜もなかなか咲きません。春は来ませんねー。静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。で、とか言いながら、自宅の近所の桜の木が、この辺では早く、やっと二部咲き位になりました。見ていると、なんだかホッとしますね。毎日暗い話題ばかりなのでなんだか疲れているのかも知れませんねぇ。知らぬ間に緊張しているのかも・・・そして、ちょっと怖いのかも知れませんね・・・頑張って、元気出さなくちゃですねっ！てなわけで、行き付けのお蕎麦屋の「くろ麦」さんにそろそろアレがある頃かな？と思い、行ってみたら、在りました！春メニューの「竹の子そば」です。こちらは、飲み物をオーダーしたら出してくれたオツマミです。しっかりした味付けの美味しい竹の子です。ノンアルコールビールがすすみますわっ。で、こちらが「竹の子そば」。毎年楽しみにしている春の定番メニューです。竹の子の風味がつゆに染み出て、んで、ワカメも大変相性が良くて、ため息が出るほど美味しいです。あー、今年も美味しかった！こうして無事に、今年の味を頂けるのにも感謝ですね。そんなこんなで、今日はこのへんで。それでは、また。ワインバー・ボナペティ静岡市葵区紺屋町6-4　柴田ビル２Ｆtel 　054-221-8863営業時間　ｐｍ5：00～ｐｍ11：30（ラストオーダー 11:00）日曜定休店内全席完全禁煙　１グループ４名様まで（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）

  2011.04.03

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  静岡伊勢丹さんの「シャンパンバー」に行ってきたのニャ！

  毎度どーもです。静岡市葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。静岡伊勢丹さんで開催されている「ノエル・ア・ラ・モード、　シャンパーニュの祭典」に、行って参りました。今年で３回目の開催だそうです。メニューは主にこんな感じ。ちなみに単品メニューや単品オードブルもあります。「バカラグラスでドンペリ（ロゼも有り）」というメニューも有るらしいんだけど、残念ながら夕方６時からの限定らしく、時間が早くて飲むこと叶わずでした。で、私達はシャンパン２杯とオードブルのセットを注文。沼津のフランス料理「ラセール」さんが供するオードブルです。鶏のささみと茄子のコンソメジュレ寄せ、サーモン、フォアグラ、クリームチーズなどなどを詰めた、いろんな味のプチシューです。ちなみに黒いのは「竹炭」だそうです。で、飲み物が足りなくなったので、モエシャンを追加注文。てなわけで、昨年に続き２度目の来店でしたが今年も結構楽しめましたっス。伊勢丹さん、どうもありがとう。ただ、スタッフさんの数が妙に多くて、ウサウサと落ち着かないのはいつものお約束ですね。（笑）来年も楽しみにしています。それでは今日はこのへんで。ワインバー・ボナペティ静岡市葵区紺屋町6-4　柴田ビル２Ｆtel 　054-221-8863営業時間　ｐｍ5：00～ｐｍ11：30（ラストオーダー 11:00）日曜定休店内全席完全禁煙　１グループ４名様まで

  2010.12.05

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  ポールポジションを狙え！なのニャ！

  毎度どーもです。静岡市葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。今日は日曜なので、ボナペはお休みです。で、お昼ご飯は「くろ麦」さんでお蕎麦を頂きました。いつもご繁盛のこちらのお店は、開店と同時に行列が出来るので早めにお店に着く様にしています。で、今日は２着でした。（笑）とりあえずフロント・ローを確保です。さっそくアテと共に１杯やります。まあ、私は例のごとくノンアルコールビールなんですがね。鶏レバーの煮物。生姜の風味がレバーと良く合います。思わず日本酒が飲みたくなりますね。出汁巻き。さつま揚げ。いつもお忙しい時に申し訳ないと思いつつも、美味しいので、つい頼んでしまいます。で、お蕎麦はというと、、、せいろの大盛り。親子南蛮。新蕎麦の、ほのかに甘い味と香りがなんとも言えません。で、お行儀が悪いのですが、ウチの奥さんと冷そば、温そばの回し食いです。（笑）どちらもウマすぐる！特に蕎麦つゆのお味が素晴らしく、お蕎麦を食べ終わった後おつゆに蕎麦湯を注ぐと、ブワッ！とお出汁の味と香りが爆発して、そらもう旨いのなんの！健康上、塩分は控えたい所なのですが、美味し過ぎるので、つい、たくさん飲んでしまいます。（笑）コチラのお店は接客も丁寧で腰が低く、テキパキしていて、いつも気持ち良くお蕎麦が頂けます。本物のプロによる、名店、優良店ですね。今日も大変美味しかったです。ご馳走様でした。ワインバー・ボナペティ静岡市葵区紺屋町6-4　柴田ビル２Ｆtel 　054-221-8863営業時間　ｐｍ5：00～ｐｍ11：30（ラストオーダー 11:00）日曜定休店内全席完全禁煙　１グループ４名様まで

  2010.11.21

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  新そば美味し！

  毎度どーもです。朝５時半、雨が降っています。「雨降ってるし、　今日は　釣り場が空いてるんじゃね？」てなわけで、２匹目のドジョウ、いや、サゴシを求めて今朝も安倍川河口まで行きました。で、今日は全く海に生体反応がなく、見事にボウズでした。（泣）静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。先日、とあるインポーターさんによる、フランスワインの試飲会があったので奥さんと２人で行って来ました。で、その前に伝馬町のお蕎麦屋「くりた」さんに行って来ました。（笑）シンプルですが味のある看板です。で、この季節はコレコレ！で、おせいろと親子南蛮を頂きました。おせいろです。ヒドい画像ですみません。香り立つ、蕎麦の香りがマイウ～。親子南蛮です。適当な画像ですみません。皮を取り除いた鶏肉がゴロゴロ入っています。白ネギとの相性もバッチリで、う、美味すぐる！いやこのお店はいつも本当に美味しいのですが、今回は特に美味しかったぁ。お蕎麦に甘みがあるんだもんなぁ～。（あ、ちなみに某ソムリエスクールでは、　味の表現で、「甘い」という言葉は禁句だそうです。笑）というわけで、「くりた」さん、今回も美味しいお蕎麦をご馳走様でした。また近々、新蕎麦を食べに伺います。そんじゃまた。

  2010.10.15

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  「ガンダムラーメン」をコンプリートなのニャ！

  毎度どーもです。静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。一部訳ありで、ガンダムラーメンを全店制覇しました！（笑）ガンダムラーメンとは、静岡市で開催中の「静岡ホビーフェア」の中の「お台場ラーメンＰＡＲＫ　in　静岡」のラーメンのことです。おお！今日も元気に立ってるな。よしよし。じゃ、ラーメン行こ！てなわけで、ウチの奥さんは「２代目つじ田」の「つけ麺・トッピング全部のせ」で、私が「せたが屋」の「炙りチャーシュー麺・煮卵入り」です。「つじ田」さんです。あっという間に行列が・・・で、ラーメンはこんな感じです。８００円＋全トッピング４５０円と、結構なお値段になります。このラーメンは食べ方の指南があり、まずは普通に食べ、３分の１食べたら麺に酢だちを絞って食べます。で、残り３分の１になったら麺に「黒七味」をかけて食べます。美味いじゃないですか！濃厚なスープが、ブニブニの太麺とよく合います。スープが美味いぞ！残りがもったいない！できれば麺の替え玉が欲しいですね。で、「せたが屋」さんです。ここもなかなかの人気店で、よく行列が出来てます。炙りチャーシュ麺、煮たまご入り（＋１５０円）です。以前食べた時はしょっぱ過ぎてイマイチだったのですが、今回のは、美味いじゃないか！ゴロゴロ入ってるチャーシューは食べ応えがあり、煮干しベースのスープはパンチはあるけどクドくなくてバランスのいい味です。さて、あとは「Ｂee　Ｈive（ビーハイブ）」さんの冷やしラーメンの「冷塩ロック」です。温かいラーメンもあるけど一押しのコレをオーダーします。食材が凄い事になっています。で、こんな感じです。白トリュフの香りは白髪ネギの辛味に隠れて、私にはイマイチ感じられませんでした。冷麺のような麺はサッパリしてこれはこれで美味いです。で、「地雷源、我流旨味ソバ」と「麺屋いろは、富山ブラック」は以前頂いてますので、残る一店は「支那そば きび」さんなのですが・・・リニューアル中、というか、休業中の張り紙が・・・撤退ですかね？てな訳で、現在ある５店全てのラーメンを頂きました。どれも「さすが！」な味でしたね。私の好みとしては、「地雷源、我流旨味ソバ」が一番好きかな。（ただ、２度食べたんですけど、２度目のはちょっとアレでした）鶏、豚、魚介のトリプルスープが濃厚なのにクド過ぎず、最高に美味かったです。ああ、どれも美味しかった！てな訳で「お台場ラーメンＰＡＲＫ in 静岡ホビーフェア」今回の第１弾は２０日（月）までです。ちなみに第２弾はほんとにあるのかなあ？２３日からの予定らしいけど、まだ次に来る店が発表になってませんね・・・と、いうわけで、ワインバー・ボナペティのラーメン日記でした。（爆笑）アホな書き込みにお付き合い頂き感謝です。そんじゃ、また。ワインバー・ボナペティ静岡市葵区紺屋町6-4　柴田ビル２Ｆtel 　054-221-8863営業時間　ｐｍ5：00～ｐｍ11：30（ラストオーダー 11:00）日曜定休店内全席完全禁煙　１グループ４名様まで

  2010.09.18

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  ガンダムの「お台場ラーメンＰＡＲＫ」は２０日まで、なのニャ！

  毎度どーもです。静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。先週の金曜日の話ですが、またまたまた、ガンダムを見に行きました。（笑）お目当ては「お台場ラーメンＰＡＲＫ」のラーメンと、アイフォンで撮ることが出来るという、シャア専用ザクの画像のゲットだったのですが、、、、で、まずはラーメンです。開店と同時に並びますが、以前の混雑がウソのように空いています。テント下の日陰のテーブルも使い放題です。奥さんのリクエストで「ジライゲン」のラーメン。奥さんが「我流旨味そば」で、私が「我流味噌らぁ麺　裏七Ｊｉｍｍｙ」を注文。手前の画像が味噌ラーメンです。麺が太くてモヤシもタップリ。味噌ラーメンはボリュームがあります。（嬉）ちょっと尖がった味ですが、一風変わっててなかなか美味しいです。で、おまけに買ってきた、ガンダムカフェの「ガンプラ焼き」ソーセージカレー味です。（笑）中身はこんなん。アップにすると、、、なぜか頭の中に、　　　「エジプト」という言葉が浮かびます。（笑）１/１ガンダムとガンプラ焼きです。ちなみに、ガンダムカフェの前に、ザクが立っていました。一家に１台欲しいですね。（笑）んで、Ｉフォンで撮れるという赤いザクの画像は、結局ゲット出来ませんでした。ウチの奥さんがＩフォンを手にかざし、あっちへフラフラ、こっちへフラフラと一生懸命に頑張ったのですが、その様子は、遠目に見ているとまるで「マッチ売りの少女」です。「マッチは要りませんかぁ？」なんか切なくなってきたのであきらめて帰ります。で、なぜか会場内にデコトラが！バンダイさんが、プラモで出してるのかな？駐輪場のウチの愛車「ヘタリア号」です。ちなみにいつの間にか、駐輪場までバイクに乗ってこれるようになっていました。（以前は、長い距離を押して歩かなければならなかった）　　良いことですね。んで、「お台場ラーメンＰＡＲＫ」は２０日までです。全店コンプリートは無理っぽいですが、出来ればもう１店くらい味わってみたいです。てなわけで、またしてもガンダムネタでどうもすみませんです。そんじゃまた。ワインバー・ボナペティ静岡市葵区紺屋町6-4　柴田ビル２Ｆtel 　054-221-8863営業時間　ｐｍ5：00～ｐｍ11：30（ラストオーダー 11:00）日曜定休店内全席完全禁煙　１グループ４名様まで

  2010.09.13

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  今夜の晩御飯は和食屋さんなのニャ！

  毎度どーもです。静岡市葵区紺屋町の、ワインバー・ボナペティです。和食に飢えています。てな訳で、行き着けの和食屋さんで晩ご飯です。刺身の盛り合わせをお願いしたら、こんなん造ってくれました。甲州シュールリーが大変良く合います。キスの天麩羅その他も美味しかったです。やっぱり暑い日の夜は和食が良いですね。あ、でも当店もおススメですよ。なんちゃって。それでは、また。ワインバー・ボナペティ静岡市葵区紺屋町6-4　柴田ビル２Ｆtel 　054-221-8863営業時間　ｐｍ5：00～ｐｍ11：30（ラストオーダー 11:00）日曜定休店内全席完全禁煙　１グループ４名様まで

  2010.09.05

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• 成田で寿司なう

  フライト前に、空港内の、築地 寿司岩さんで握り寿司なう。これでしばらく和食ともお別れです。そんじゃ行ってきます。

  2010.08.21

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  「富山ブラック 麺家いろは」のラーメンを食べてみたのニャ！

  毎度どーもです。静岡市、葵区紺屋町のワインバー・ボナペティです。昼前に急にラーメンが食べたくなり、「静岡ホビーフェア」の「お台場ラーメンＰＡＲＫ」にまたまた行って来ました。金曜日の平日だから、少しは空いてるかと思ってたら、うわすげえ人！会場は、どこも人で溢れかえっていました。「木馬」です（ＪＲ東静岡駅とも言う）。（笑）人がズンドコ流れて来ます。良く考えたら、今はそうか、「お盆」か！すっかり忘れてました。世界３大うっかりです。今日もガンダムは元気に立っています。よしよし。でも今日のお目当ては違うんだもんね。お目当てはラーメンと、前回食べ損ねた「シャア専用レッドホットカレー」！！・・・・だったのですが、あれ？なんか、この前と違くね？なんと、ウドンに変ってました。　（泣）なんてこったい！ああ、「シャア専用レッドホットカレー」食べたかった、、、がっかりです。３倍がっかりです。で、さっさとラーメン売り場へ。今日は、第１回東京ラーメンショー２００９で売上第1位に輝いた「富山ブラック 麺家いろは」さんの「黒」と、奥さんは「白」をオーダーです。「黒」は、魚醤を長時間煮込んだ黒いスープのラーメンです。魚系のコクで意外にまろやかで、見た目よりもあっさりしています。で、「白」のほうは、富山特産の白エビを使ったラーメンです。白エビのだしが効いていて、ちょっとオデンのような味のするスープです。どちらもクド過ぎず、結構美味しかったです。この後、富士宮やきそばを食べて、帰途につきます。で、ちょっと思った事。愛車のベスパ「ヘタリア号」で行ったのですが、駐輪場までの数百メートルを、エンジンを切って、押して歩かされます。「歩行者天国だから」らしいのですが、だれも歩いてないじゃん！ちゃんと歩道はあるのに、、、警備員まで立たせて、お役所仕事のマヌケな所ですね。市外から来たライダーの皆さん、暑い中、申し訳ありません。かわりにお詫びいたします。ゴメンね。てな訳で、今日はこのへんで。ワインバー・ボナペティ静岡市葵区紺屋町6-4　柴田ビル２Ｆtel 　054-221-8863営業時間　ｐｍ5：00～ｐｍ11：30（ラストオーダー 11:00）日曜定休店内全席完全禁煙　１グループ４名様まで

  2010.08.13

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