カテゴリ:食パン
いよいよ明日に迫ったharuの入園式。 名前付けもやっと終えて、準備万端♪ のはずが・・・午後から発熱(涙) めったに熱を出さないharuが39.1度・・・おまけに喉の痛みも強いらしく 本人もビビリ気味で元気がない。 寝ても息苦しくて目を覚ましてグズるので、一応小児科を受診した。 が、発熱6時間未満なので、インフルの検査はなし。。。 いつも奇跡的に1日で復活するharuだけど、今回はさすがにそれはなさそう。 無理せず、ゆっくり休んで週明けから行けるといいな^^ 昨日焼いたプルマン(3斤) 全体的に配合を見直して、パン屋さんの『腰折れしそうでしない柔らかさ』を目指す(笑) これで型比4.2なんだけど、まだ下が詰まってるからもう少し行ける?? 次は4.5に上げてみよう・・・ 5人家族には3斤が便利♪(笑) ↑↑↑ パン作りの必須アイテム~♪
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Last updated
April 6, 2012 09:14:54 PM
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