ビールに合う、簡単おつまみのレシピです♪


今夜はビールやワインに合うおつまみをひとつ♪

とっても簡単だけど、大好評で

パーティーの時なんかに出すと

あっという間に売り切れちゃうの。



女の子って、ポテトもタラコもなぜか好きよね。

無着色のタラコだから、写真だとちょっと見づらいけど

たっぷり入れた方がおいしいので

大盤振る舞いで、2ハラ使用～。





　　　下町の人は、シャキっとしたポテトが好きなんだけど

　　　オットは柔らかポテト好きなので

　　　今回は、しっかり炒めてホクホクに♪

　　　他のお料理にバターを使ってしまったので

　　　マヨとグレープオイルにしたけど

　　　いつもはバターで作ります。

　　　アツアツをすぐに食べるなら、バター。

　　　お弁当のように、時間が経ってから食べる場合は

　　　植物性の油がお薦めです。







簡単メニューが増えてきた、今日この頃。
ぽちっとおねがいします（σ_σ）ゞ
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いつもありがと～！

　　　　　ここも見てね♪
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■□ ポテたらの材料 □■	■□ ポテたらの作り方 □■
・じゃがいも････････････大１個 ・たらこ････････････････小２ハラ ・グレープシードオイル･･･小さじ１/２ ・マヨネーズ････････････小さじ１/２ ・パセリ････････････････適宜	１、じゃがいもは千切りにして、水にさっとさらす。 ２、フライパンにオイルを熱し、じゃがいもが透き通るまで炒める。 ３、火を止めてほぐしたたらことマヨネーズを加え混ぜる。 ４、お好みでパセリなどを。

++++　マヨネーズにもこだわりたい　++++
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