7414612 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
2008.01.18
XML
3つの味で蒸しパンを作りました!写真付きレシピでご紹介します♪

前に、クリームチーズ蒸しパンぜんざい蒸しパンを作って、すっごくおいしかったので

今度はおすそわけの分も一緒に、3種類の具でたっぷり蒸してみました♪

前回とはちょっと違った方法で作ったので、工程写真と一緒に載せておくね~。






+++ 蒸しパンの作り方 +++


■□ 材料 □■


・たまご・・・・・・・・・・・・・・・・・・3個
・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・130g
・サラダ油・・・・・・・・・・・・大さじ3
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・225cc
・薄力粉・・・・・・・・・・・・・300g
・ベーキングパウダー・・・小さじ1.7
・ぜんざいの小豆
・ステッペン
・サルタナレーズン
・カボチャの種







1、粉類を合わせふるっておく




2、卵白とお砂糖で軽いメレンゲに




3、卵黄とお砂糖をすり混ぜる




4、そこにサラダ油と牛乳を加える
  



5、1の粉を半分ふるい入れる




6、卵白も半分




7、残りの粉と卵白を加え




8、さっくり合わせる




9、カップに入れて天板に並べる




10、ヘルシオ蒸しパンコース


   卵に加えるお砂糖の量は、大体目分量で分けました。

   蒸し器でする場合は、蒸気のあがった蒸し器に入れ、

   強火で20~30分蒸してください。

   竹串をさして、生地がついてこなければできあがりです。


※レシピやリンクは、シャープ株式会社さんの許可を得て掲載しています。
  無断転載はご遠慮下さい。









   サルタナレーズンには、アクセントに

   カボチャの種をのせました。



   大量につくったため、カップが足りず

   お弁当用のカップで作ったんだけど
 
   表面がツルツル加工してあるから

   生地がふんばれず、前回より

   ちょっとふくらみが足りなかったかな~。











あとは小豆とステッペンっていう

チーズで作ったけど

やっぱり私は、チーズがおいしい♪

評判がいいのは、小豆がダントツ!



ヘルシオのおかげで

すっかり蒸し料理が気に入ってしまったわ~。










ランキングの応援よろしくね♪
ぽちっとしてくれると励みになります!



にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
いつもありがと~!


     ここも見てね♪
       ↓
コメントは右下の「コメントを書く」をクリックしてからそのままタイトルを変えず、メッセージ欄に書いてください♪


++++ どれで蒸す? ++++









【在庫あり】AX-2000-B SHARP ヘルシオプロ AX-2000 ブラック系  【延長保証も見てね】

【信頼の日本製品】懐かしいかおりに誘われて、家族みんながキッチンに集まってきました。さあ...

調理も簡単!手軽に蒸し料理が楽しめます。電気代が1時間で12.5円と経済的です。★送料無料★ク...

【レンジでほかほかあたため♪】 電子レンジ用蒸し器 (スチーム)







お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2008.01.18 21:01:31



© Rakuten Group, Inc.