~獅子のごとく~
日曜日、隣町の公園まで足を伸ばし
併設された農園へ行ってみた。
キャベツ、白菜、大根、ねぎ、ブロッコリーなどを
直接畑から収穫して買うことが出来る
受付をしているところへ行くと
大きな黄色いものが見える
獅子ゆず!
200円で販売しているのでひとつ買ってみた。
獅子ゆずと普通のゆず
係りの人に食べ方を聞くと
中の白い綿をきれいに取り除き
皮をスライスして軽く茹でて苦味をとる。
その後砂糖とレモンを入れ煮る。
この獅子ゆず、木の根元に落下している実が
あるのでたずねてみると
「中身がスカスカになると落ちる」そうです。
*獅子ゆずを買ったら
普通のゆず3つとねぎを300円分くらい
いただいてしまいました。
ありがとうございました~★
◎獅子のごとく・・・
KATE BUSH / LIONHEART (1978)
衝撃のデビュー作「嵐が丘」を発表後
東京音楽祭に来日。
銀賞に輝いた後
発表されたのがこの作品。
(ちなみに金賞はデビー・ブーンでしたね。)
ジャケットはソバージュのケイトがライオンに!
日本に来てこのヘアースタイルが気に入ったとか
作品は前作のドリーミーなケイト・ワールドに
静と動の起伏がさらにプラスされ完成度もあがる。
KASHKA FROM BAGHDAD(邦題:カシュカの館)や
HAMMER HORROR(邦題は同じく、ハンマー・ホラー)などは
後の作品の萌芽を感じさせてくれる。
このアルバムで一番好きな曲は・・・
ハンマー・ホラー!~★