ワイン&ジョギング Ｄｉａｒｙ

オリンピックもそろそろお終いですね

いっぱい感動をもらいました

最後は男子マラソン、日本はあんまり期待できないけど応援しますよ


で、昨日飲んだワインです



◇志太　シャルドネ　2005　/　シャトー　Ｔ.Ｓ

今年の春、旅行で立ち寄った「シダックス」が運営しているシャトーのワイン。

その時のブログ　⇒　こちら

赤のカベルネはボチボチ飲めましたが、こちらはどうでしょう

色はかなり濃いめのゴールド。

香りは・・・

たる・タル・樽

バニラ全開のタルビッシュ

でも樽香に隠れながらも、弱い花とミネラルは感じ取れます。

で、一口飲んでみると・・・

香りからは想像つかない強い酸のアタック

ブル白のようなエレガントな酸ではありませんが、しっかりしてます。

味わいも樽の印象が強いのとトロピカルな感じもあって少し甘い感じがします。

余韻に少し苦味を感じましたが、ミネラルや果実味も少々あり結構美味しく飲めました

どちらかというと、暑い年のマコネー地方のワインに近い感覚でしょうか

あと、05の「Char's Wine Bar　ムルソー」のニュアンスも・・・

日本のシャルドネもついにここまで来たか

という感じですが、樽嫌いの方やカリシャルがお嫌いな方は買わない方が良いです

3000円ぐらいだと思いましたが、私は樽も好きなのでです。

日本のワインで3000円払えばもっと美味しいのもあると思いますが、これはこれで面白い体験でした


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