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2017/12/17
テーマ：今日のワイン(6005)
カテゴリ：ワイン
最近は仕事が忙しくて走る時間がありません
 なので体型は丸みを帯びてきております  ま、毎年の事なので焦ってはいませんが・・・ で、忙しくてもワインだけは飲んでます   ◆ブルゴーニュ ピノ・ノアール 2010 / アラン・ユドロ・ノエラ A.H.Nの10レジョナル、いわゆる薄旨系とか言われてる  けど、このボトルは意外としっかりした造り 確かにピュアでトーンは高く冷涼感もあって今時ワインって感じはするけど、しっかり酸もタンニンも主張してクラシックなスタイルを持ち合わせてる  香りの立ち上がりや厚み余韻は弱めでACブルゴーニュの域だけど、デイリーワインとしては上出来だと思う  たまにこういうワインを飲むと昔を思い出しホッとする  今でも自分好みの味わいだけど、あと数年待てば更に感動が待ってると思う  つか、今日の主役は久しぶりの鰻でした   最近はプライベートボトルも見かけますね  ⇒ A.H.NのACブルゴーニュ
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最終更新日
2017/12/17 10:52:44 AM
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