カテゴリ:手作りスイーツ
ちあままはたま~にお友達に頼まれて一緒にお菓子作りを
しています。 いちおうちあままのレシピで作るので先生?らしい。 そこまで大それてないんだけど、1回で終わるはずが2回、 3回と続き、最近は定例化している感じ。 今日は夏に向けてアイス作りをしてみました。 白ごまのアイス、レシピはこちらからどうぞ! 「え~こうやれば、自宅でアイスが作れるのね!」とその手順に みなさん興味を持たれていましたが、味もちょぴり自慢できる レシピかもしれません。 白ごまのアイスって、もともとなかなか見かけないと思うのですが、 さらにランチでも最低4000円以上という高級レストラン、 「ボンヌマン」のデザートの味をイメージして作ったレシピなのです。 >>>>ちあままの「ボンヌマン」レポート 素人なのでもちろん高級レストランの味に及ぶわけないのですが。 オレンジジュースと白ゴマって本当に合うのです。 市販のアイスではこの味、食べられないと思います。 でも材料は、その辺のスーパーで売っているものばかり! ぜひぜひ作ってみてくださいね♪ (さくさくアーモンドは、なしでも全然大丈夫です) 今日、自分のお菓子作りでもうひとつ嬉しいことがあったのです。
こちらを家族でいただいたのですが、レアチーズケーキを食べた子供たち、 「このケーキにお母さんが作ってくれるチーズケーキみたい!」と 二人で声を揃えて言ってくれたのです。自分でもロリアン洋菓子店のケーキは 優しくってほっとする味で大好きなんです♪それに自分のレシピが 近いって言ってくれるなんて・・・・と言ってもわが子なんですけど^_^; なんかルンルンしちゃいました(* ̄▽ ̄*) ちあままのお菓子のレシピ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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