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2008年03月26日
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テーマ:簡単レシピ(3290)
カテゴリ:簡単レシピ
乾燥おから.JPG最近ちあままがとても
気にいっている食材があるのです。
それが、「乾燥おから」。煮物の後の
余った煮汁に、ぱぱっ!と入れるだけで
あっと言う間に「卯の花」ができてしまう!
というスグレモノ。卯の花って、普通の
おからで作るとなるとどうしても沢山
出来てしまうのですが、これなら
出来上がるのはほんのわずかな量!





おからナゲット最近は、乾燥おからを使った
アレンジレシピも考えてきています。
昨日は、おからナゲットを作りました。

おからナゲットのレシピ>>>

外側カリッ!中がふわふわ!で子供から、
年配の方まで好まれる味かな、と思います。


特に、お肉が苦手な方には食べやすいと思います。もともと自分はお肉が苦手系なので、
このナゲットは、気にいりました。逆に肉大好きな我が家の男子には「やわらかくて
肉の食感がない・・」と言われてしまいましたが(^▽^;)






乾燥おからは、原材料は大豆だけ!で添加物も入っておらず、日持ち
するので、とても良い商品だと思うのですが、残念ながらスーパーでは
ほとんど見かけないかもしれません。



↓に販売情報をリンクしておきます。







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最終更新日  2008年03月26日 11時47分53秒
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