カテゴリ:LOHAS LIFE
昨夜のニュース23で、「食品添加物の神様」といわれた安部司さんの話が放映されていました。
白い粉と白い粉を数種類まぜ、あとは水と油だけで、とんこつ味のスープができる。 同様に、子供が好む無果汁のオレンジジュースがあっという間に出来上がる。 安部さん自身、食品添加物のトップセールスマンだったそうですが、あるとき自分が作り出した味のミートボールを自分の子供が食べているのを見て、急激に、でも大きな衝撃を受けたて、考えが180度変わったそうです。 添加物が何から出来ているか、その特性、利便性も誰よりも知っている安部さんが、自分の子供のことを考えたとき、一瞬で会社を辞める決意をしたことは何を物語っているのか、それが知りたくて、早速、氏の書いた本を購入予約を入れました。 ¥1,400- ともかく読んでみようと思います。体に害が多いのなら、代わりの方法を考えなくてはいけません。 安部さんは全国で講演も行っていました。 一般消費者、親子、食品メーカー、小売店向けにも。 親子で参加できる講演会では、安部さんの話で充分その害悪を知ったはずの母親にインタビューが行われていました。 でもそのコメントは、私には信じられないものでした。 「怖いなと思います。でも利便性を考えるとなかなか使わないという選択は難しい」と。 「子供に害悪がある」 そう知った上で どうしてそんなことが言えるんだろう? そりゃ大変でしょう。 少ない時間でたくさんの仕事をやりくりして。 主婦は大変ですよ。私だって主婦だっ! (そりゃ、まだ子供はいないけど・・・) それでも、こんなコメントは聞きたくなかった。 血の気が引いたのか、頭に血が上ったのか、 どっちだったかわからなかったけれど、 私は失望した・・・「母親」というものに。 そんなものですか?母親って? そんな気概で、子供を育てるのですか? こんなことでいいのでしょうか? みんなこんな意識なのかな? 手間がなんですか、利便性を捨ててでも守らなければいけないものがある! 私はそれを諦めないぞっ!!! ちょっと力が入ってしまいましたが、とりあえず上の本が届いたら、熟読してみます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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私もその番組見ました。
つい先日この方のインタビュー記事を読んで すごく怖くなりました。 なので今家から添加物をなくそうとちょっとづつ頑張っています。 HPのほうにもこの方のインタビューや私なりの考え方を書いたりしました。 知らないのは恐ろしいことだと思いますが 知っているのに努力をしないのはもっと恐ろしいことだと思います。 子供のために立ち上がれ! (2006.04.18 16:08:32)
この本、持ってますよ。
とても分かりやすく書かれています。恐怖を煽る書ではなく、どちらかというとユーモラスな和み系?です。 利便性・・といえば、確かに皆さん、こんなものもあんなものも自分で作れるわけはない・そんな時間はあるわけない等という思い込みしていたりしますよね・・・。私は何でも作る派なので、いつも驚かれて逆にビックリします(笑 (2006.04.18 22:34:52)
こん@@は。
私も見ました。 安部さんは、つい最近新聞にも載っていて、 とても印象に残っていました。 食品添加物。 こわいですよね。 今の生活、まったく摂取しない生活は難しいと 思いますが、 摂取しないですむ暮らしを模索中です。 自分の日記にも書きましたが、 粉と油と水のとんこつスープを飲んで、 「おいしい」という子どもには育てたくない。 ただただそれだけです。 (2006.04.19 08:58:48)
トラックバックさせていただきました。
よろしくお願いします。 (2006.04.19 09:11:33)
☆♪花喃♪さんへ
あはは(^^ゞつい興奮しちゃいました。でもね、知っているのに変える努力をしない母親には本当に腹が立ってしまって・・・。 全ては無理でも、なるべく最小の単位で摂取する方向にもっていく努力はしたいですよね。 自分の子供なのに・・・。 (2006.04.19 10:37:13)
☆ろーはすさんへ
あ~もう既に持っているんですね!そうですか・・・さすがぁ。ユーモラスに書かれているなら余計いいですね!届くのが楽しみです(^O^) そうそう、私もろーはすさんのような生活を目指しています。作ってみると簡単だったり、何より手間をかけるのは楽しいですよね。それに自分で作ることで発見できることも多くて!この素晴らしさを1人でも多くの人に伝えたいですね。 やってみると何でもないことなんだよ・・・って。 (2006.04.19 10:39:24)
☆kaozyさんへ
本当にそうですよね。大風呂敷を広げる気はありませんが、できる範囲で摂取する量は減らしたいものです。 子供にも正しいことを、本当のおいしさを伝えたいですねぇ。 あ、トラバまでありがとうございました!とっても嬉しかったです! (2006.04.19 10:40:54)
私は、今日本が届きました!
私はコーヒーには牛乳を入れるんですけど、コーヒーに入れるミルクって、「水とサラダ油と添加物」だけで出来てるんですって!確かに、スーパーでミルクの表示見たら、「植物油、乳製品・・・」と。油だったんだ・・・(^^; (2006.04.20 18:52:32)
☆じゅんじゅんさんへ
私も土曜日に届きました。まだ他の本を読みかけだったりで、なかなか時間が取れないんですが、その内に・・・。またサークルの方でも「添加物」のトピックス立ててお話しましょうね! それとパンフありがとうございました。検討してみます。 ----- (2006.04.23 09:57:29) |
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