タンドリーシュリンプのお弁当
11月も最終日。連日、お天気も良くて暖かです。 今日のお弁当は・・・タンドリーシュリンプ、千切りサラダ、カリフラワーピカタ、がんもの煮物、ほうれん草と小魚のゴマ汚し、プチトマトとおまけの柿。タンドリーシュリンプは、えびを昨夜からカレー粉+ヨーグルト+醤油+塩、こしょうの調味液につけておいて、朝、玉ねぎとピーマン、シイタケを刻んで一緒にいため、最後に少しケチャップを足したら出来上がり。チキンもいいけど、エビもなかなか美味しいです^^ ←いつも見ていただいてありがとうございます。良かったら応援のクリックよろしくお願いいたします。栗原心平のこべんとう [ 栗原心平 ] ←男子ごはんの心平ちゃんのお弁当本。立ち見したけど、なかなか楽しい。アジアンな感じのメニューが良さそう^^感動の米コシヒカリ玄米5kg(約33合用) ← ←玄米もいろいろあって迷うけれど、最近はこちらを愛用。しっかり浸水してちょっと発芽しそうな時になったら炊いています。