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テーマ:日々自然観察(9876)
カテゴリ:季節の味覚(秋)
今朝は爽やかな秋空でした。
味噌汁の青みが足りなかったので、ヒユでも摘んでこようと思ったのですが、あいにく草引きにあったばかりと見えて収穫ゼロ。 やむなく、まだ小さいノゲシの若葉を摘んで帰りました。 キクの仲間は苦いので、少し水にさらしてから、適当にちぎって味噌汁に浮かべました。 味噌のしょっぱさとほんのり苦いノゲシは案外合いました。 これから葉っぱをつけたまま冬越しする彼らは、なかなか生命力豊かです。 美味しい情報を皆さんに(人気blogランキング) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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