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美味しい里山日記 ~ 第二章 親子で丹波に移住!!楽しく美味しい田舎暮らし!

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2005.11.16
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カテゴリ:季節の味覚(秋)
シイタケ
pine treeさんから頂いたホダ木からまたシイタケが出てきました。美味しいんですよね。pine treeさんは自他共に認めるウィークエンドファーマーですが、うちでも来年には絶対に畑を借りよう、と心決めにしています。畑が1枚あることでどれだけ生活が豊かになるか、ひしひしと感じる今日この頃です。

さて、いくつかのキノコ話を既に紹介していますが、私のキノコキャリアはまだまだ初心者中の初心者。近所に師匠を探しているところですが、ブログで贔屓にしているのは、「天然食材探しへ近くに行こう!」ですね。こちらさんはキノコのプロな上に、東京のど真ん中の公園でも見つけていらっしゃる話なんかが面白いです。全然面識はないんで、勝手に紹介しているわけですが、一応私のリンク集のご紹介を兼ねて・・・。

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Last updated  2005.11.16 20:31:07
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