カテゴリ:食パン
今日は、久しぶりに意図的に朝寝坊しました 寒いので、やっとの思いでふとんから出て(とっても勇気がいるのよ~(*ノωノ) ) 窓の外を見ると雪が降っていました。 予想外な量の雪に不意打ちをくらったような。。。 もぅ、家でまったりするしかないわね
お昼前には晴れてきて うっすらと積もっていた雪もすっかり溶けてほっとしました。 今日出勤の人は寒かったと思うのでご苦労さまでした。
昨日の夜に焼いた2つ山食パン♪ ビジュアル的には、 3つ山の方が何とも言えずかわいくて好きです。 3つ山は一昨日焼いたばかりだから、 山2つにしてみただけです(笑) 誰かが帰ってくる度、ご飯の用意をしたりするので 焼き上がりを放置されたまま 写真を撮るころにはすっかり冷めてしわってしまいました。。。
でも、 窯伸びがよくなってきた(d゚ω゚d)
成形の巻きの感じがいいのかな?
今週ブログに載せてなかったけれど、焼いたパンたちをまとめてup♪ ↑ ちょっと、写真の加工の練習しました バゲット修行はまだまだで、今回は存在すら忘れていた タルトストーンをオーブンの中に入れてみたんだけど、失敗~(涙) タルト作っていたんだ。。。忘れるぐらい昔(笑)
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最終更新日
February 6, 2010 09:52:16 PM
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