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April 23, 2020
カテゴリ：食パン
久しぶりの角食。昨日焼きました。
 いつもカックカク角食になってしまうけれど、今回はまあまあ。 初めてパネトーネマザーの酵母を使ってみました。 国産小麦との相性が良いとの事で、粉は春よ恋。  試し焼きなので、一斤型で。 甘みのある、モチモチ柔らかなパンに焼き上がりました。  今朝の朝ごパンは、小倉トーストで。 名古屋モーニングを意識した盛り付けで（笑） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
April 23, 2020 10:29:26 AM
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