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テーマ:楽天写真館(354955)
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蒲公英も美しいものです。 食用として持ち込まれた西洋蒲公英ですが、今は普通に日本の野原に咲いていますが、蒲公英も真剣に研究すると思わぬ大発見に繋がるかも知れません。 まだ見つかっていな薬になり驚くほどの効能があるかも知れませよ。 蓬は言うまでもなく、かなり色々な効能がありますから、アッと驚く薬となるかも知れませんね。 今夜は刺身でもと思いスーパーに行ったのですが、漁師さんたちも連休中なのかマグロやピンクサーモンなどの定番の魚以外何もなく、諦めて焼き魚でもしようかと思い見渡してお頭無しの生のホッケを買ってきました。 しかもろしていましたから、魚は切る事もなく楽で、煮魚にしましたよ。 可なり久しぶり、ホッケの煮魚、珍しく美味しくいただきました。 考えたなら生のホッケは北海道ぐらいしかないかと思いますが精々売られていても青森ぐらいまででしょうか?? ホッケと言え開いて干しているのが殆どかと思いますが、北海道ではその干しホッケもありますが、生で1っ匹まんまでも売られていて、ホッケのすり身なども鍋やみそ汁などで食べることがあります。 最近はホッケの刺身もあるようですが、私は食べたことはありませんからどのような味かは分かりませんが、生で売られているホッケを刺身にするのは危険みたいです。 子供の頃はホッケも安かったので家では箱買いしてみりん醤油漬けで干し、冬によく食べたもので、美味しかった記憶はあります。 でも冬といえばやはりホッケの飯寿司が定番で各家庭で必ずと言ってよいほど作っていました。 田舎に行けば今でも冬用に作っているのでしょうが、昔見たくは多くなく、食べるとしても買って食べる方が多いかも知れませんね。 明日は子供の日、柏餅がこれまた定番ですが、私の感覚としてはと蓬を紡いできて蓬餅作るのが子供の日定番となっていたのも懐かしい思い出です。 皆さんも、穏やかな子供の日を過ごしながら柏餅などを食べられる幸せを感じてくださいね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
こんばんは。可愛らしいたんぽぽ。素敵です。いい色合いですね。力を頂く花色ですね。戦争中はたべたかもしれません。魚も海の温度が上昇して、海の魚も大混乱のようですね。何所で取れても値段がこんなに上がらなければ良いです。魚も高いし、野菜も果物も高くて、年金者は生活できません。
(2024年05月04日 21時18分59秒)
こちらではホッケは見ませんよ。干物を見た気はします。
タンポポコーヒーもありますね。タンポポの葉をてんぷらにして食べたことがあります。普通に美味しいです。 (2024年05月04日 21時44分29秒)
今晩は。
ホッケは居酒屋さんのイメージです。 煮魚は珍しいですね(*´∀`*) 柏餅、今日食べました♪ 今日も晴れて暑くなりました。 爽やかな初夏の陽気でした。 いつもありがとうございます。 5/4応援完了です! (2024年05月04日 23時10分14秒)
お早うございます。
生のホッケはこちらでも売っていますね,時々買った焼いて食べています。 美味しいですね,更にホッケのすり身は味噌汁で食べるのが大好きですね (2024年05月05日 05時37分08秒)
おはようございます。
【こどもの日】♪ 本日のご挨拶と応援に参りました。 いつも応援コメントありがとうございます。 自分の幸せは 他人が決めるものではない。 どのようなことでも、 「私は幸せだ」と実感できる心を持ちたい。 さぁ、笑顔でのんびりしましょう。 ☆P=応援完了! Isamaro♪ (^-^・)/~~ (2024年05月05日 07時04分10秒)
おはようございます。ホテル「備品持ち帰り」続出。客室のテレビ、空気清浄機も被害。スーツケースに入れて?持ち帰れるものは何度も持ち去る。ホテルも大変ですね。
ホッケ、北海道ではいろいろな食べ方があるのですね。 今日も、良い一日をお過ごし下さい。応援!! (2024年05月05日 07時12分03秒)
おはようございます!
大きなタンポポが揃って咲く様子はきれいですね 昔、タンポポコーヒーなんてありましたが今も飲む人はいるんでしょうか ホッケを煮魚にとはさすが産地ですね こちらは干物や開きぐらい?です 今日は5日、柏餅が脚光浴びる日でしょうね 応援♪ (2024年05月05日 09時35分24秒)
たんぽぽ、漢字でこう書くのですね👀
はじめて知りました 今日は写真コンテストを開催しています♬ よかったら一票投じてくださいね(^_−)−☆ 応援🌸 (2024年05月05日 10時16分48秒)
こんにちは。福岡宗像は曇り、深夜には雨の予報です。 ご来訪、そしてランキング応援、有難うございます。 日曜日・子供の日ですね。連休も明日まで……。 昨日は、目的地を探すウォーキングをしましたが、 ついつい、夢中になって歩き過ぎました。 今日は、ウォーキングは控えます。(^_^;) 今日も佳き一日でありますように。 応援(^-^)V (2024年05月05日 12時15分39秒)
コメント有難うございました(^‐^)
スーパーには柏餅やちまきが沢山並んでいました(^‐^) でも・・売れ行きは総菜のオードブルの方が良い感じでした(^0^; 曇の方が撮り易いとは思いますが、あまり暗いと設定に悩みます(^0^; (2024年05月05日 15時09分58秒)
Good evening.
夕方から霧雨模様の長崎です。 GWは、山、川、海、湖、道路と様々な事故が 起こっています。悲しいことです。 ずっと自宅待機でして ちょっとの買い物、愛車のWAX掛け 教室&自宅の大掃除、そして TVでゴルフ観戦の私です。 白い雪が降る季節以外は 動かないのです。(微笑) 🌹長崎から愛情一杯の応援完了です。 🌻 Have a happy Sunday night. (2024年05月05日 16時51分10秒)
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