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2018年05月30日
テーマ：楽天レシピ(150187)
カテゴリ：FOOD
今年は着々と梅酒の準備を進めていました。
梅は紅南高梅もうそろそろ届きます。 お酒は風媒花八海山の蔵元が作った米焼酎。少し黄色がかった40度の焼酎です。 「黄麹三段仕込の米焼酎をオーク樽で貯蔵しています。酒粕由来の吟醸香と静かに熟成させたことによる独特の芳しい香りの調和が、繊細で奥深い逸品です。」 ピンク色の梅酒を作りたい方は、紅南高梅以外にも パープルクイーンという品種があります。（ちょっとお高め）紅南高梅ではありませんが、以下の自治体の ふるさと納税で購入もできます。準備は整ったので、あとは梅が届くのを待つだけです♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2018年05月30日 10時43分10秒
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