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テーマ:自家製野菜のお料理♪(31)
カテゴリ:家事
カナダの友人宅で、サラダ用の野菜が自宅のガーデンで賄えるのを見て、素敵!と思った私は帰ってきてすぐにラデイッシュを植えてみました。
7/1に植えて8/2には 食べられるくらいに成長、葉っぱも切って冬に野菜が高騰する時に備えて冷凍しました。 赤い部分はサラダ、葉っぱはお味噌汁 自宅で作ったものなので柔らかくておいしい それと同時に水栽培にも挑戦したのですが、こちらは失敗 やっぱり土の方が成長の早さが全然違う ラデッシュの収穫が終わり、水栽培用に買ったベビーリーフをまいてみたら 8/21が↓ 今日9/1 大きくなったものを間引きして、おかずの彩に 夫婦二人にはちょうど良いのです 紫蘇も7/1頃に種をまいたら1っか月くらいで食べられるほどに成長し、今は毎日少しづつ食卓で大活躍 お弁当にもちょうどよい 息子たちが幼稚園の時にガーデニングにはまりましたが、アブラムシがひどくて、辞めてしまいました 今回は今の私たちにちょうど良い量の野菜が毎日食べることができて、すごく嬉しい ちなみに、今日食べたベビーリーフはスイカを買ったときのプラスティックの入れ物でこんもり成長 冬も室内で育ってくれると、野菜高騰の折、嬉しんだけどなぁ~ 今年は北国も猛暑だから、こんなに育ったのかなぁ・・・ あと1回くらいラデッシュまいても収穫できるかな?
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最終更新日
September 1, 2023 06:30:16 PM
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