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カテゴリ：家庭菜園

塀の外に植えた里芋の収穫です、無農薬・無肥料・・・ほったらかしですが、葉っぱは背丈ほどに大きく育ちました。

本日はお天気も良く塀の外の里芋を掘ってみました、親芋！大きい・子芋は少ないですが割と大きいです、なんといっても無肥料で放置ですから期待はできません。

本来なら食べない、大きい親芋を塀の外から敷地に放り込みましたら奥様、よさそうところをカットしてゆでて、つぶして・・・コロッケ３０個になりました、多量にできたコロッケは、ご近所様におすそ分けしました、ネットで調べると親芋はあくが強いとのうわさ・・・、少し心配でしたが問題なく食べられました。

写真の親芋はほんの一部で、残った親芋大小２０個ほどは来年の収穫を期待して、また同じところに埋めて（植えて）おきました。

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