お菓子と旅と日常と・・

本日のパンです

黒糖生地で胡桃とレーズン入り
型もちょっと変えてリング型にちぎりパン風で

　　　　　　　　　　　　

グラニュー糖をそれぞれのお山の天辺に少しパラリとして　アクセントをつけてみました

これは　お花？クラウン？　どっちでもいいけど　成形を変えるだけで雰囲気も違いますね

黒糖とレーズンの自然な甘さとくるみの食感が素朴に美味しいパンでしたよ
これはまた食べたくなるパンっていうかんじ
甘～い菓子パンもいいけど　こういう自然な甘さのパンのほうが私は好きだな～


ここのところ過ごしやすい日が続いてますね
でも　朝晩はかなり涼しくなってきました
我が家は早朝起きが日課なので　温度差をかなり感じます
こまめに上着を脱ぎ着して体調整えないと　また風邪ひきそうです
気をつけねば・・・

これで体調壊す人が多いと思うので　皆様もお気をつけて！