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2011.08.09
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カテゴリ:今日のゴハン
●朝ごはん…コーヒーゼリー

●昼ごはん…(実家にて)ご飯、米なすを油で焼いたもの(甘味噌で)、きゅうりの冷汁(冷たい味噌汁とでもいいましょうか。)

●おやつ…コーヒーゼリー

●夕ごはん…塩豆腐れんこんのつくね、空心菜と鶏のオイスターソース炒め(しいたけ)、玉ねぎのピクルス、きゅうり、枝豆、ファンタグレープ

最近話題の塩豆腐(u-tin♪さんのレシピ)。楽天レシピで発見したので作ってみました。28円の安いお豆腐が濃厚なお豆腐になってくれました。
oyamanikarikarさんのれんこんのつくねもちょっと材料が足りなかったので、まとまりがなかったかも。
だけど、おいしかったです。もっとレンコンを買ってきて、多めに作りたいです。
gariko1364さんの玉ねぎのピクルスもおいしかった。生の玉ねぎはさらしていないけど、辛くなく、カリカリしていて食感が気持ち良かったです猫






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Last updated  2011.08.11 08:29:50
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