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テーマ:今夜のばんごはん(50668)
カテゴリ:今日のゴハン
●昼ごはん…(実家にて)ご飯、米なすを油で焼いたもの(甘味噌で)、きゅうりの冷汁(冷たい味噌汁とでもいいましょうか。) ●おやつ…コーヒーゼリー ●夕ごはん…塩豆腐、れんこんのつくね、空心菜と鶏のオイスターソース炒め(しいたけ)、玉ねぎのピクルス、きゅうり、枝豆、ファンタグレープ 最近話題の塩豆腐(u-tin♪さんのレシピ)。楽天レシピで発見したので作ってみました。28円の安いお豆腐が濃厚なお豆腐になってくれました。 oyamanikarikarさんのれんこんのつくねもちょっと材料が足りなかったので、まとまりがなかったかも。 だけど、おいしかったです。もっとレンコンを買ってきて、多めに作りたいです。 gariko1364さんの玉ねぎのピクルスもおいしかった。生の玉ねぎはさらしていないけど、辛くなく、カリカリしていて食感が気持ち良かったです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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