ここの所、ぐっと寒くなったせいで、空芯菜の伸びが止まりました。
うーん そろそろ終わりでしょうかね？
葉も黄色くなりかけているので、明日撤去する予定です。
今年もおいしい炒め物をありがとう。
空芯菜は茎から簡単に再生できますので、5-6月ごろ野菜売り場で見かけたら上の芽の部分を5cmくらい切って挿し木にすると簡単に育てられますよ。
水はとっても好きなので、水耕栽培にぴったりです！
ただ、ハダニ・スリップスには好まれるので、水をスプレーで葉裏にマメに吹き付けてやると、大量発生を防げます。
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シュタインマン信子@
