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こんちゃんの--今日は何飲もうかな?--

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2017.11.22
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一昨日は普通の月曜日。
特に祝う事もないけれど
まみの意向によりシャンパーニュに。

まぁ、別に祝いの日にしか飲んじゃいけないわけじゃないしね。

というより、
祝いの日にしか飲めなかったら
うちの場合は減らないよね…。



では、今日のお酒です。

バウドリー キュヴェ ブリュット・トラディション NV
■ワイン名(原語):Champagne Baudry Cuvee Brut-Traditon NV
■製造者:バウドリー
■輸入者:株式会社都光酒販
■タイプ:白 辛口 スパークリング
■品 種:ピノ・ノワール100%
■国:フランス
■地 方:シャンパーニュ/コート・デ・バール/ヌービル・シュル・セーヌ
■ヴィンテージ:NV
■格付:A.O.C. シャンパーニュ
■アルコール度数:12.5度
■内容量:750ml    KP:83
■お得度数:8(1~10、5を普通とし数値が高いほどコスパが高い)
■お気に入り度:8.5(1~10、5普通、7いいねぇ♪、9ワ~オ♪)
シャンパンハウスの福袋にて税別3980円で購入

こんちゃんメモ
色は、
綺麗な深みのあるゴールド♪
香りは、
木の実を思わせる芳ばしい香りが強くしっかりと。
飲んでみると、
酸がしっかりとしながらも
樹液のような蜜っぽさがいいね♪
熟成感たっぷりで美味しい♪


↑いいシャンパンですね♪


↑高級シャンパンを探せ!!!
 何が当たるか分かりませんが結構お得感あります♪



では、今日の料理です。


・生ハム切り落とし  相性:○-
(とろ~り旨いね♪ ワインとは程々に。)


・シューマイの皮チーズ焼き  相性:○+
(胡椒が無い方がワインと合う!
 芳ばしいからやっぱり合うよね♪)


まみ特製 マッシュルームのチーズ焼き  相性:○
(安定の味♪ 旨いね! ワインともok♪)


・豊浜産真鯛の塩焼き  相性:○+
(何だかめでたいね♪
 ワインともなかなかいいですよ!)


・小松菜とサルシッチャ炒め  相性:○+
(優しい美味しさ。 サルシッチャいいよね♪
 ワインとの良いねぇ♪)


今日のワインは、
NVの標準的なシャンパーニュですが
深みとコクがしっかりとあり美味しいです♪
熟成感と言い、自宅飲みに丁度いい味わいです♪

やっぱりシャンパーニュ好きだなぁ♪
毎日こんなの飲んでたら破産しちゃうけど…。


また楽天スーパーセールの時にでも何が当たるか買ってみようっと♪




では、今日はこの辺で~バイバイ
最後までお読み頂きありがとうございました。





おまけ。

世間のクリスマスムードが年々早くなっていく…。






最終更新日  2017.11.22 12:46:11
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