恐るべし「サンゲタン」!!
2日前からかなり疲労感があって「なんでだろう」と思っていたら、次の日から鼻水ダーダーになってしまいました。今日から旦那がヒューストンに5日間行ってしまうので、「どーーーーーーしよう」とかなりビビった私。家にあるサプリメントをがぶ飲みし、旦那に「サンゲタン買ってきてーーーーーー!!」とお願いしました。家から車で5分のなんとも僻地にある韓国料理のレストラン・・・でもここはいつでも「サンゲタン」をおいてあるの。しかも$15と格安なのよぉ!!この「サンゲタン」は丸ごと鳥を長時間煮てあるスープなんだけど、ニンニクやクコの実、ネギ、生姜、プルーン(だと思う)なんかがお米といっしょに鳥に詰めてあって滋養強壮にとっても良いスープ。病人に飲ませるスープとして有名なんです。このスープのことはもちろんずーーーーっと前から知っていたんだけどね、春に大風邪をひいたって話をしてたらお仕事を一緒にさせてもらってる人が「ちょっとおかしいなぁと思ったらサンゲタンだよ!!」と教えてくれたの。ただ、このスープ手間がかかるので韓国料理のレストランならどこでもあるというわけではなくって、要予約だったりするの。しかも日本だとたぶん5千円はするねっ。ということで、念のために旦那に大きなふた付きのボールを渡して買いに行ってもらいました。とろとろになった白いスープ・・・丸ごとの鳥・・・皮なんて半分が溶けちゃってたわ。食べてる時はそんなにニンニク臭くないんだけど、やっぱり後が匂うねぇ・・・かなりがんばって食べました!!!もう体がポッカポカで汗が出るほど・・・夜はRINが2回起きてすぐに寝たんだけど・・・私は1時から朝まで眠れず・・・「あぁーーーー睡眠不足・・・ヤバイわぁ」と思ったんだけどね、朝になって「なんか調子いいじゃん!!」比較的元気でした。そして次の日は「完全復活」でした。体は強い方ではないので一回下り坂に入るともう引き返せない私。「治る前に悪くならなきゃ、治らないでしょ」なんていつも言ってる。そんな私が2日で完全復活!!ありえない・・・やっぱり「食い力」ってあるね。しかもねぇ「にんにく」って効くわ、あとビタミンCもね。「大量に摂取」というのがポイントだわ。みんなも疲れたら焼肉屋に駆け込んで「サンゲタン」食べてねぇ!!!!・・・サンゲタン・・・漢字なはずなんだけど、最後の「タン」「湯?」しか分からない・・・日本人として漢字は勉強しないと・・・と再認識しましたわ、私。