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カテゴリ:日々綴り。
昨日採った篭いぱ~ぃのブルーベリーでジャム(とソースの中間かな^^;)を作りまちた♪
今までは少しずつ収穫したのを一度冷凍庫で保存しておいて纏めてジャムにしていたのでつが 今回は一度に一鍋分採れたのでフレッシュのまま作ることに。 グラニュー糖をまぶしてしばらく置いてから弱い火に掛けて コトコト煮詰めて・・・程好いとろみのところでレモン汁を適量入れて出来上がり♪ プレーンヨーグルトに混ぜたり・・パンにつけて頂きまつ☆ でも・・ばーばやお義姉さん達が楽しみにしているので瓶に詰めて分けてあげたら それだけで無くなっちゃうかも^^; お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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