やっとこども問題が片付きました。
こんなときは、スパイスたっぷりのスパイスライスで。
案外どんなおかずにもぴったり
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材料(2合分)
お米2合 バター大さじ1 GABANブラックペパー<ホール>小さじ1 GABANターメリック小さじ1
GABANシナモンスティック1本 GABANスターアニス1個 GABANローリエ1枚 塩小さじ1
作り方
1、米は洗わない。2合分の水にすべての調味料を入れて炊飯する。
鍋炊きの場合は、沸騰したら弱火で15分ほど炊く。
今日は鶏野菜のジンジャー炒めにあわせています。もちろんカレーにもぴったりです。