こんにちは！
美味しいしいたけを生かすボリューミーな
おにぎりです。
材料（2人分）
やまっこ 4個 ごはんお茶碗1杯に鶏がらスープの顆粒小さじ1/４を
まぜたもの スライスチーズ２枚
一味とうがらし適量 飾りの青物（ここではゆでた小松菜）あれば少し
作り方
１，やまっこは軸を切り取り、かさの部分を上にしてトースターでかさに水滴が浮いてくるまで焼く。
軸も一緒に焼く。
２，焼けたら軸は食べやすいように千切りしてごはんに混ぜ込む。できたごはんを
４つの小さな丸いおにぎりにする。
３，スライスチーズは1枚を４つに切る。焼いたしいたけの上に乗せそのうえにおにぎりをのせて
上にチーズをのせる。
４，再びチーズが溶けるまでトースターで焼く。仕上げに一味唐辛子と青菜をのせて出来上がり。
やまっことごはんの相性が最高です。濃いめの味付けにしたら
お弁当にもおすすめです。
