テーマ:楽天レシピ(150249)
カテゴリ:楽天レシピ
先日 長芋を購入しました
日本でよく食べていた 大根・蓮根・ごぼうなどの根菜類は アメリカのスーパーではほとんど見かけないので、 いつもインターナショナルマーケットの Fresh & Fresh で購入しています 今回は、久しぶりに長芋を買ってみました 1本 $9.5もしましたが、結構な長さがあります 週末は長芋をすりおろして、タコ焼き&明石焼きを作りました! また、おつまみにもピッタリなので、 シンプルにソテーをしたり それでもまだ半分ほど残っているので パッと作れるおつまみをもう一品に!! 刻み昆布があったので、これも使って作ってみました。 長芋のシャキシャキ感を楽しめるように拍子切りにしたものに、 ネバネバ~っとした刻み昆布がよく合います 火を使わなくても済む、簡単な和え物なので、 暑い時期にピッタリな一品になりました もう一品に!長芋の刻み昆布和え 料理名:長芋の刻み昆布和え 作者:みーちゃん6914 ■材料(2人分) 長芋 / 10cm 刻み昆布 / 2つまみ ☆ポン酢 / 大さじ1/2~1 ☆柚子胡椒(又はわさび) / 1cm ☆白ごま / 小さじ2 ■レシピを考えた人のコメント とろとろ昆布とシャキシャキ長芋を使った簡単な一品です。 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。 にほんブログ村 簡単料理ランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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