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2021.07.11
テーマ：海外生活(1063)
カテゴリ：アメリカ：旅行・おでかけ
ルイジアナ２日目の夕食は 牛角 に行ってきました
 ニューオーリンズは 行列ができているお店が多く 1日目は 結局フライドチキン・・・になってしまったので ２日目は お店の予約をすることにしました  １日目に行こうと思っていたお店は 予約自体を受付ていなかったので 他のお店を検索  オイスターや南部料理・ニューオーリンズの料理を探していたのですが 主人が “牛角がある！！！焼肉食べたいな～～  ”ってことで 牛角を予約。  Gyu-Kaku Japanese BBQ New Orleans 400 Lafayette St #101, New Orleans, LA 70130 (504)507-8800 現在 ここのお店は 事前予約しなければいけないようです。 私たちが着いた時 入口に何組か案内待ちされていた方達の中には 予約されていない人もいて お断りされていました…  感染対策で ボックス席では 後ろの席との間にアクリル板で仕切りがされています 私たちは ５～６つのテーブルが横一列に並んでいる席へ。 隣のテーブルとの間に木目の仕切りがあるだけでしたが ソーシャルディスタンスで ひとつ飛ばしで案内されているようでした   メニューは 普通に一品も注文できますが 簡単にコース料理を選択！ Meat Lover's $65  まずは ビールで乾杯    まずは 味噌汁とサラダが出てきました。 外食だと 野菜不足がちになってしまうので サラダは嬉しいです！  唐揚げ・枝豆   お肉は６種類 Premium Sirloin(Sweet Soy Tare) Yaki-shabu Beef(Miso) Bistro Hanger Steak(Miso) Umakara Ribeye New York Steak(Garlic) Toro Beef(Sweet Soy Tare) まずは３種類提供されます。この時 ご飯も一緒に提供されました    網の上でお肉を焼いて食べることが 久々で懐かしく思えます。  テーブル上には ３種類のタレが置かれています。  小皿にそれぞれ入れておきましたが お肉にはほぼ すでに味付けがされています。 お肉３種の後に ガーリック塩がかけられた千切りキャベツが提供され 口直し的な感じにもなり 良かったです 主人は ビールを飲み終え Mojito-Lychee を注文。   最初のお肉が少なくなってきたころを見計らって 残り３種類のお肉が提供されました    食べるスピードが速いのかな？ お肉６種類を焼き終えるころに 網の交換に来られましたが お肉を追加はしないため 主人は 店員さんが新たに置こうとしていた網をお断り  で、最後のデザート・・・ アメリカでは キャンプなどで人気のある伝統的なデザート S' mores（スモア）  これは マシュマロを焼いて そのマシュマロとチョコレートを クラッカーでサンドしていただくもの。 が、網をキャンセルし火も消してしまったので そのままのマシュマロとチョコをサンドしていただきました・・・  焼いたマシュマロが溶けた感じが 本当は良いのですが そのままでも 普通に美味しかったです 日本食店を利用することはありますが たいてい日本人経営のお店ではないことが多いので ニューオーリンズで思いがけず 馴染みのあるお店 牛角で食事ができて満足しました ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。  にほんブログ村  アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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