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暑かった。
溶けるかと思ったよ。 本当は子供会の廃品回収当番(うちは子供会に入ってないのだが……)だったのが、昨夜になって「ごめんなさい、当番10月に代わってもらえない?」と連絡。ラッキーだー。こんな日に新聞運ぶなんて、私にゃ無理。 で、アイスクリームを買って実家に避難。 エアコンの効いた部屋で天国ですなぁ。 夜は、さっぱりしたものが食べたいねと「鶏のさっぱり煮」を作る。スーパーのチラシに作り方が載ってたのよと妹がそれだけ押しつけて外出してしまったので、適当に分量を量って調理。 4人分で、酢と醤油それぞれ1cup、水1/2cup、砂糖大さじ3。だったかな?それに、スライスしたショウガとたたいたニンニクを入れて火にかけ、鶏とゆでたまごを入れて煮るというもにの。ほーんと、さっぱりしておいしかったわ。 でも、これで暑さが解消されるわけではないんだよな。 あっつ~~~い!!!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2004年07月03日 20時27分43秒
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