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Aug 17, 2005
テーマ：珈琲井戸端会議(677)
カテゴリ：■Coffee器具
  今日はアイスCoffeeを作っていました …文字通り、作っただけで飲んでません！なんでも８時間ぐらいかかるそうです アイスコーヒー、どうしても飲みたくて器具を買ってしまいました あと、水出し、やってみたかったのです さてさて～ どんなのができあがるのやら♪ Coffeeが少ないね～（ ´∀｀）つt[氷氷珈琲氷氷氷氷氷氷] ■水出し珈琲とは？ 水で低温抽出したコーヒー 熱による酸化を防ぎ、Coffee豆本来の味を引き出すことができる 抽出後は時間をおいても味の変化が少ない 熱が加えられないコーヒー豆は、水分が変質することなく、 そのままの旨みを抽出する 圧倒的透明感と、時間が経っても衰えない芳香 熱によるコーヒーへのダメージを与えない 「水出し珈琲(ダッチコーヒー)」は、究極のアイスコーヒーメーカー！ ■やってみる！
（■中煎り～深煎りがよい■中挽きぐらいがよい） （粉と水をなじませるため、ストレーナー内をゆ～っくりかき混ぜる） ■注意！ ２，３日以内に飲む ↓セットで送料無料！  ▼送料無料・1030円割引手軽で美味しい☆水出し珈琲スタートセット
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